1. 将豆腐渣和芹菜切成碎末。2. 在碗中加入豆腐渣和芹菜末,加入葱姜末和盐,充分搅拌均匀。3. 将油面皮切成适当大小的圆片,包入豆腐渣馅,捏紧口。4. 锅中倒入适量的水,将饺子放入水中煮熟即可。四、豆腐渣南瓜饼 材料:豆腐渣、南瓜泥、面粉、鸡蛋、盐、油。做法:1. 将豆腐渣和南瓜泥混合...
开设臭豆腐店选址,应优先考虑人流量大且消费群体广泛的地段,如商业街、夜市、大学城周边或大型住宅区附近。这些地方不仅顾客基数大,且多元化消费群体易于接受并尝试特色小吃。同时,确保店面易于被发现,交通便利,靠近主街道或入口显眼位置。另外,考察周边竞争对手分布,选择差异化竞争策略,提升店铺吸引力。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
1、用料:内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克;红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。2、做法:完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0.8cm见方的小块,切的时候一定要小心呀,否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子,切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。择芹菜时嫩叶不...
花生米。做渣豆腐所用的材料十分广泛,有白菜叶、芹菜叶、莴苣叶、萝卜缨、芥菜缨、地瓜秧、马铃薯秧、芸豆、豆角、榆钱儿、洋槐花、各种野菜,甚至棉花籽都可。1、用磨豆浆是剩下的豆渣所制作,加入花生瓣,萝卜等炒做而成,或加入白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等水煮闷后而成。2、白菜叶、萝卜缨...
做法:1、完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0.8cm见方的小块,切的时候一定要小心,否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子,切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。2、择芹菜时嫩叶不要丢掉,洗干净焯水后切碎,红辣椒也要切成小碎丁。3、大火烧开锅中的水,放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎,然后调入盐、胡椒...
四、加入先前爆香的芹菜,红椒,快速拌匀,同时加入盐,用水淀粉勾芡即可。营养贴士: 此菜有健胃利血经常利便的功效。青椒豆腐泡 主料:豆腐泡400克,青椒150克 配料:植物油、干辣椒段、鸡精、盐各适量。操作步骤:一、豆腐泡用水冲洗一下;青椒去籽洗净,切块备用 二、往锅中...
具体做法如下:锅把水烧开,放入猪油渣煮开,先把豆腐切成小块,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮开,淀粉和水调好后,倒入汤里,一边搅拌一下,顺便放入盐和鸡精,起锅后滴入几滴香油即可。3、油渣炒青菜 准备食材如下:青菜1把,肥肉1块,食盐1茶匙。具体做法如下:先将肥肉切成小块,然后起锅将...
折叠制作方法一 【材料】:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可以用榨菜)、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条(可以用红烧的牛肉或者鸡丝,这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的,分别叫牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑,我用的是腊肉条条代替)。【做法】1.大头菜切小丁,芹菜切末;2.大概50G...
豆腐脑的做法 一 【材料】:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可用榨菜)、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条(可以用红烧的牛肉或鸡丝,这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的,分别叫牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑,我用的是腊肉条条代替)。【做法】①大头菜切小丁,芹菜切末;②大概50g的淀粉,...
1. 制作烧豆腐,需准备豆腐、姜、蒜、豆腐渣和玉米面。2. 将豆腐烤至微黄,切成方块煮后,蘸上蒜泥、姜汁、香油和豆腐渣制成的调味汁。3. 此食品口感细腻,清香可口,受到各阶层人士的喜爱。1. 烧豆腐的原料包括豆腐、鸡蛋、面粉、辣椒、芹菜、盐和油。2. 豆腐切条撒盐入味,裹上蛋液和面粉,...
豆渣也是个不错的烹饪原料,其富含膳食纤维,有助控制血糖和血脂,预防便秘。下面小编就教大家如何用豆腐渣来做美食:一、做煎饼 豆渣可以用来做煎饼,这样不但能产生特殊的柔软口感,还能大幅度提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。做法很简单:面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜,加鸡蛋和水,和...