土豆烧牛肉材料：牛肉、土豆切滚刀、红萝卜切滚刀、生抽、老抽、姜片、葱段、蒜瓣、八角、花椒粒、桂皮、盐、糖、香菜。做法：1、牛肉切小块，锅里烧开水，焯掉血水，沥干备用。2、锅里放油，油热放入八角，花椒粒，桂...

牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起炒比较好吃。番茄炒牛肉：1、牛肉切好，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉或者一个鸡蛋，抓拌均匀腌制半个小时。2、番茄去皮，然后切丁。3、锅里热油，倒入腌制好的牛肉，快速翻炒，炒...

7.牛肉炖西红柿8.软炸牛里脊

1.萝卜相信大家都吃过一道菜，叫做萝卜炖牛肉，而说也不仅仅是一道菜了，更是一道鲜美的汤。萝卜当中含有着各种各样的维生素成分，并且纤维素含量也是非常高的，对于我们的胃肠道帮助是极大的。大家吃过萝卜的都知道萝卜...

问题一:牛肉烧什么好吃?一、川菜1.粉蒸牛肉主料:瘦牛肉370克,大米75克。调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。作法:(1)大米炒...

一、土豆烧牛肉:bai材料新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精做法1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀;2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈;3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用;4.余油下土豆片撒盐煸...

3重新烧油，爆香姜蒜片儿，下入线椒，炒出辣味儿，倒入牛肉，炒匀后加生抽，黑胡椒碎。翻炒均匀，倒入水淀粉，汤汁炒黏就可以出锅了。香菜炒牛肉食材：牛肉、香菜、鸡蛋清调料：姜、蒜、红辣椒、香菜、生抽、老抽...

答:一、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。二、做牛肉烧土豆需要的食材:牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。三、牛肉烧...

7.加盖大火烧煮20分钟。8.然后放入外锅加盖焖至1个半小时。9.煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。10.千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。11.粉丝泡发至软。12.凉过的牛肉切片，香菜洗净切碎。13.沙锅中加入牛肉汤。14.调入...

4.洋葱块，杭椒切段，切些葱姜末备用。5.腌渍好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀。6.锅中放食用油烧热，放入腌渍好的牛肉滑炒。7.炒至变色立刻盛出。8.锅中留少许底油，放入葱姜末爆香9.爆香葱姜末后，放入杭椒、洋葱...