冻鸡腿骨头要炖汤吗
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冻鸡腿可以煮汤吗?怎么做呢?

可以的,可以解冻后做成茶树菇鸡腿汤。具体做法如下:主料:鸡腿4个辅料:小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g1、冷冻的鸡腿解冻后洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。2、姜切片,小葱挽结。3、砂锅中放入足...

鸡腿的骨头能做点汤不?

当然可以炖汤,先把油加热到6分热在加姜蒜《如果可以吃辣椒的话可以加点会更入味》,炒出香味,在加水和鸡骨头,大火烧开加盐和味精,开至文火煮5到10分钟在撒是香菜和小葱,就可以出锅了,希望采纳...

冰箱里的鸡可以烧汤吗

冰箱里的鸡可以烧汤,但需要先解冻。鸡肉在冰箱中冷冻时,会释放出大量的热量。如果直接将其放入汤中炖煮,会导致汤的温度升高,从而影响汤的口感和品质。因此,在烹饪冰箱里的鸡之前,需要先将鸡肉取出,放入冰箱中解冻。...

鸡骨头汤怎么做?

二、煮锅中加1/3水,如下图所示。三、放入鸡腿骨,如下图所示。四、加入葱段和姜片,如下图所示。五、大火烧开,撇去浮沫,加一汤匙醋,加盖,转小火煮25分钟。六、加1小勺盐,关火,如下图所示。七、碗中加入香...

在超市买的冰柜里面的鸡腿沌汤喝有营养吗

基本上没有,首先炖汤的话主要材料应该是骨头而不是肉,鸡腿本身骨头少,还不如鸡骨架炖汤好,另外超市的冰柜里面的肉都冻了很长时间,营养都破坏了,没什么意思,真要炖汤的话应该买牛腿骨、羊骨、鸡骨架等比较好,价格也...

冻鸡腿怎么炖汤好喝

首先,在选择鸡腿时,一定要使用新鲜鸡腿,而不是冷冻鸡腿。因为母鸡比较油腻,所以相比较我更喜欢用公鸡的腿炖汤,油就少了。此方法是根据鲫鱼汤炖法的做法,鲫鱼汤用油煎后,用冷水汤白味鲜炖,没有腥味。所以...

鸡腿骨架怎么煲汤

1.将鸡腿洗净、剔除骨头,骨、肉分开;2.葱、姜洗净、切丝;3.将鸡腿骨放入砂锅中,放入葱、姜、大料、温水适量;4.开锅后撇去浮沫,加入白菜、胡萝卜、菌类、粉丝等,煮20分钟左右,关火前加食用盐适量,一锅鸡腿骨汤就做好...

冰冻的鸡可以煲汤吗?

冰冻竹丝鸡煲汤好喝吗,也很好喝,竹丝鸡煲汤做法,原料:乌鸡一只,山药300克,葱少许,姜3片,盐适量,料酒适量,清水适量1.备好山药、葱姜、乌鸡,葱切斜片,姜切大片,如果是刚宰杀的乌鸡,先冷冻3~4个小时,这...

冷冻鸡大腿怎么做好吃

1、冷冻鸡腿解冻后,去掉肉皮和骨头。2、将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中,加入料酒和白糖腌制十分钟。3、胡萝卜洗净去皮切成小块,土豆去皮切成小块待用。4、生姜切成姜片待用,大葱切成大葱段待用。5、取一个...

冻的鸡能炖汤吗?怎么个炖法?

冰冻的鸡可以煲汤.很多人都认为杀活鸡炖汤,才可以炖出的鸡汤味道最鲜美。其实这是错误的,我们应该将鸡在冰箱冷冻室里放3~4个小时再取出解冻炖汤,这样炖出的鸡汤味道才更鲜美。煲制鸡汤的几个窍门:1、把鸡先放进冰箱...