1、制作面条：添加适量食用碱于面粉中，按照正常工艺制作面条。（参考用量：面粉的1%-1.5%）。2、涨发干货：泡发干货溶液中添加适量食用碱，可缩短泡发时间（参考用量：食用碱水浓度为5%左右）。3、烹调嫩肉：烹饪制作肉...

食用碱的用途主要是烹饪，在菜品中直接添加使用即可。在制作面食（如面条、馒头、包子等）时，加入适量的食用碱可以使面食更有弹性和韧性，口感更好。通常在水中加入一小勺食用碱，然后和面，调制比例为100克面粉加入1克食用...

1、刷牙时把小苏打(食用碱)撒在牙膏上，然后刷牙；2、用小苏打和盐再加点水混合搅拌一下，用牙刷沾着当牙膏用。3、小苏打本身是一种碱性的物质，长期使用碱性的东西刷牙，会损害牙釉质，破坏牙本质。而且小苏打粉主要成分...

[剂型、用法和剂量]片剂:每片0.3克、0.5克。口服:每次0.3-1克,每日3次。小儿,每次0.1-1克,每日3次。注射剂:10毫升支含药0.5克;100毫升支含药5克。本药品在非处方药中,仅为片剂和滴剂。猜你喜欢:1.做月饼的时候为什么要...

食用碱洗碗的用法与用量如下：1、将碗中残留的食物清除干净。2、在洗涤剂中加入适量的食用碱，每升水中加入1-2克食用碱即可。3、将碗放入水中浸泡5-10分钟，让食用碱充分发挥去污作用。4、用刷子或海绵擦洗碗的表面，特别...

食用碱的用途是使面团发酵，去除面团的酸味等，使用方法方法是将食用碱混合进面粉里。用途：使干货原料迅速涨发、软化纤维、去除面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。使用方法：和面团...

2、食用碱还可以用来清洗茶壶、茶杯里面的茶垢，要是经常饮茶，导致茶具里面的茶垢太多，不容易清洗掉，可以用温水将食用碱化开，然后倒进茶壶、茶杯里面，浸泡一段时间之后再进行刷洗就能非常简单的清洗干净了。3、另外，食用...

食用碱的用法和用量选用玉米面或玉米熬粥要适量放一些碱。玉米中含有一种结合型的烟酸，不易被人体吸收。长期食用玉米食品，会缺乏烟酸，易患癞皮病。而碱能把结合型的烟酸转化成游离型的烟酸，有利于人体吸收。把带鱼...

3、食用碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。4、白毛巾用久了，会发黄变硬，使用起来很不舒服。可把毛巾放入锅或盆里，加点水，撒入一把碱面，煮沸几分钟。待水不烫时，将毛巾轻柔几下，再用热水...

小苏打，主要成分是碳酸氢钠，化学分子式为NaHCO₃；碱面，又叫苏打、食用碱，主要成分是碳酸钠，化学分子式为Na2CO3。虽说它俩都属于碳酸盐类化学物质，但在碱性强弱上却各不相同。小苏打溶于水呈弱碱性，碱面溶于水...