一、生熟不同黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。营养价值极高的食物。黄豆面是云南当地特色小吃，是指用黄豆磨成的面粉。二、食用方法不同黄豆粉可以直接冲食。黄豆面，在熬汤时放入汤中加热至熟才...

黄豆粉跟黄豆面成分基本是一样的，只是黄豆粉的组织状态研磨的细。而黄豆面研磨的粗糙，常常是原料做某些菜肴和面食的。另外你讲到要冲着喝，这个要看它是熟制的还是生磨的，若是熟制的就可以直接冲来喝；若是生磨的，...

黄豆面和黄豆粉是一样的，指黄豆炒过后磨制而成的面，含大量食物纤维。性平、味甘;健脾、补血、利水。一般人群均可食用。黄豆面的功效与作用1、黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血...

如题，我想知道:黄豆粉和黄豆面的区别如何区分是生熟黄豆粉

黄豆粉比大豆更容易消化，从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。但是要注意，这时候，大豆中的蛋白质过敏原也很容易被吸收。黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。2、黄豆面是云南汉族特色小吃。在又滑、又筋道的面条中...

不一样么，就相当于牛奶糖和牛奶一样！

不是,黄米面是大黄米磨的面,也就是东北做粘豆包,黏糕用的,黄豆面和黄豆粉是用黄豆磨的面,很香的,把黄豆炒熟,在磨成面,可以做面酱,还有豆面卷子等.

黄豆粉是豆面。它是没有出过浆的黄豆粉沫，而豆渣是出过浆的也就是你所喝的豆浆

黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里。黄豆粉营养分析：1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管...

黄豆粉就是黄豆磨成的粉，效果差不多，不过看个人，有人觉得粉易吸收，有人觉得整颗豆一样价值高，没流失