1、锅里放点油，中火把花椒、大料、葱、姜、蒜、干红辣椒香料放入锅中煸炒出香味。2、往锅中放入适量的水，加入老抽、生抽、糖、盐等调味料，稍微煮2到3分钟。3、等到锅里的红汤快要沸腾的时候放入豆皮。4、汤沸腾后...

如题，我想知道:豆腐皮煲汤怎么做好吃

1.准备好食材：2.食材洗净，豆腐皮切成小块、胡萝卜切成片、火腿肠切片、金针菇切段3.豆腐皮焯水4.然后把焯水后的豆腐皮盛出来待用5.平底锅放入食用油6.将胡萝卜炒一下（胡萝卜要与油一起炒过，胡萝卜素才能释...

做法：1、将高汤、生姜片放入砂锅中煮开，加入鱼丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海带煮3分钟，再加入火腿肠、丸子、青菜、麻花煮开，调入盐和白胡椒粉，最好加入香菜碎、香油即可。豆腐皮营养价值非常高，烹饪起来味道口感也非常...

1、将豆腐皮上屉蒸软，切成菱形片。2、冬菇用温水发好，洗净除去杂质切成丝，冬笋切片备用。3、汤锅置火上，放入少许豆油，烧热后放入葱、姜末炝锅。4、随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸，撇去浮沫...

青菜豆腐皮汤的做法1.放入油，待油热放生姜片和蒜瓣，放入适量水（水量按照家里人一般喝汤多少份量），盖锅盖，等水烧沸腾了，放入洗好的青菜和豆腐皮，盖锅盖直至水再次沸腾，打开锅盖，放去盐，麻油，鸡精，起锅，大...

四豆腐皮洗净，切成条状，然后扎成结。五冲洗干净放入锅中，再加入姜片、蒜片、少许香醋、料酒。六盖上盖子炖1小时。七然后把豆腐皮放进去继续炖10分钟左右。八最后加入少许盐和香菜。九很清淡的汤，老少皆宜！本站将和大家...

鲫鱼豆皮汤的做法，具体介绍如下：1.豆腐皮洗净，切成宽条状，用开水汆一下捞起；2.香菜洗净切长段，葱洗净切粒；3.洗净宰好的鲫鱼，沥干水；4.拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下...

主要材料：油性皮肤100克辅材：平菇（鲜）50克,毛笋50克,调味品：芝麻油3克,盐2克,鸡精2克,小葱1克,姜1克,豆油15克豆油皮汤做法：1.将豆油皮上屉蒸软，切割成棱形片；2.平菇用温开水发好，清洗去除残渣切割...

正宗的豆腐串要切成菱形块，然后串在小竹签子上，码在炖锅里。自己吃，可以简单点，切成一指宽的条就行了。用半支母鸡炖一锅鸡汤，炖上三四个小时。汤炖好后，将之前切好的豆腐皮下锅。加盐调味，不要太咸，因为吃得...