如题，我想知道:金针菇都有哪些做法?

1洗净的金针菇切去根部。2取一碗，倒入剁椒，放入蒜末，加入鸡粉、白糖、生抽、蚝油。3拌匀，制成调味酱。4将切好的金针菇装入盘中，摆放好。5再均匀地浇上调味酱，待用。6打开电蒸笼，向水箱内注入适量清水至...

【做法】：1，金针菇切掉根部，清洗干净摘成小朵；2，锅里热油，炒香豆瓣酱；3，加入生抽，盐和一碗清水烧开；4，锅烧开后加入金针菇；5，再烧开，金针菇变软后试一下咸淡，淡了可以再加点盐；6，加香菜或葱花，关...

第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红...

1、将干木耳，香菇，黄花菜，金针菇泡发后洗净，切成丝。金针菇洗净劈开备用。2、韧豆腐也切成大小相似的丝，放入盐水盆中浸泡备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中倒入清水，大火煮开后转中火，将金针菇，木耳，黄花，香菇丝...

1.材料：金针菇，番茄，鸡蛋，豆腐，生姜，食盐。2.做法(1)先把所有材料清洗干净，西红柿放入开水中烫一下，然后去皮之后切成小丁。(2)金针菇洗净之后切成小段，豆腐切片，生姜切成碎末。(3)热油锅，倒入西红柿和生姜翻...

白灼金针菇的做法步骤step1金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好步骤step2煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟步骤step3将金针菇捞出，...

制作方法：1、金针菇洗净后，攥干水分，切掉根部，掰成小朵2、容器中加入盐、五香粉、孜然粉、面粉、淀粉、鸡蛋拌匀，备用3、把金针菇蘸满鸡蛋面粉糊，一定要裹满哦，炸出来的蘑菇口感才够好，如果不愿意像我这么一点一点...

金针菇的5种家常吃法有：凉拌金针菇、蒜蓉金针菇、鱼香金针菇、西红柿炒金针菇、素炒金针菇等。一、凉拌金针菇做法材料准备：金针菇1捆、黄瓜半根、甜椒1个、香菜1棵、大蒜3—4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、...

做法：1、金针菇去头洗净;切葱花。2、把盐、鸡精、生抽和水入碗，调好之后搅拌至盐融化，均匀的浇于金针菇上。3、锅中热水，上气之后，放上封了保鲜膜的金针菇盘，蒸10分钟即可。4、出锅，撕去保鲜膜，撒上葱花。...