涂抹均匀之后，撒上适量的葱和和芝麻，好吃的酱香饼就做好了，切开一块层次分明。

1、准备好面粉。2、胡萝卜和葱头去皮洗净。3、面粉加入1克左右的酵母粉加入30度左右温水和成面团进行醒发一小时左右。4、葱头和胡萝卜切成碎末。5、醒发至一倍以上即可。6、醒发好的面团揉透进行排气，揉好的面团擀成薄片。

平底锅加一点的油小火放入饼胚，用手整理出褶皱步骤step14底部出现饼花时翻面，两面直到烙至酥脆步骤step15在饼面上刷上适量酱步骤step16出锅切块撒香葱碎上桌

加入少许水（直接将洗料理机的水倒进去就行了），盖上锅盖，小火焖至收干水分。（如果不盖锅盖的话，容易往外面溅），最后加入芝麻酱或者是芝麻碎，翻炒均匀。大火炒至稀粥状，关火，淋入一点芝麻油，翻炒均匀，酱料...

锅里烧油放入蒜末炒香，加入豆瓣酱，蒜蓉酱炒出红油，最后加一勺生抽，翻炒几下出锅备用。醒发好的面擀成薄饼！越薄越好！饼上刷一层油，撒一层小葱，两端切开对折，都叠好后再擀成薄饼，也不用太薄哈，自己掌握好...

酱香饼发面时加入少许的盐可以让饼起酥，做法如下：准备材料：面粉250克、洋葱20克、盐1克、生姜1小片、大蒜1个、五香粉2克、白胡椒2克、玉米淀粉3克、植物油10毫升、番茄酱5克、豆瓣酱10克、白糖5克、香葱1小段、白...

如题，我想知道:酱香饼怎样做又脆又软又好吃

酱香饼的做法1.面粉加入盐加入水柔成面团。2.然后分成小块。3.擀面皮。4.抹上油。5.抹匀切好。6.折叠卷起来。7.卷好在擀面皮在卷起来。8.然后压好在擀面皮。9.擀好的面皮上平底锅。10.煎一分钟...

1、酵母粉中加少许温水，搅拌均匀，面粉中加一些白糖，把调好的酵母粉放入面粉中搅拌，加少许温水，搅拌成面絮用手揉成面团，包上保鲜膜醒发40分钟。2、锅烧热后放上色拉油，小碗中准备一些面粉，把烧好的热油浇在上面...

土家酱香饼怎么做END注意事项因面粉特性不同，和面的水用量自己调节，面要软一些，这样好擀。熬制出的酱料剩了，可以用来拌面或炒菜，味道很不错。饼薄，吃起来整个都是脆的，也可以擀厚一点，那就外脆里嫩了。尽量...