6. 红豆含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，对于补血养颜大有裨益。7. 黄豆也能制成豆沙馅，其深色的豆沙带有独特的口感，兼具坚韧与细腻。8. 黄豆富含维生素E、锌和钙，对增强免疫力和保护皮肤健康大有帮助。9. 黑豆的豆沙馅以其深沉的色泽和浓郁的风味，为豆沙包增添了一份独特的风味。10. 黑豆...

1、豆沙馅不能只用豆沙，这样豆沙不粘，口感不是很好，如果掺上点地瓜就好了。地瓜清洗干净，红豆浸泡最少俩小时。红豆浸泡之后清洗，然后放进锅里，上面放上蒸格，把地瓜放进去蒸。这样豆沙熟了地瓜也蒸熟了。2、地瓜和红豆熟了之后放凉，地瓜去皮压成泥，红豆用大勺子压碎，然后搀合在一起，加上适...

豆沙馅一般是红豆沙，糖，可能有猪油（比较香，素油也行的），讲究点的还会有松子仁，核桃仁之类的。

红豆、豌豆、绿豆等都可以做豆沙馅。豆沙馅做法：以红豆为例 1.先把红豆放盆中浸泡2-3个小时；2.然后捞出放入蒸锅中蒸熟；3.放入炒锅中，分别加入红糖和冰糖，进行炒至，中途看情况可以加适量水；4.炒至冰糖和红糖融化，红豆可以捣碎了，就可以了；5.然后出锅继续搅拌，直到豆子都碎了，就可以了。

取出自己做的红豆沙。包成圆圆的红豆包，把有折的一面放在下面做底部。光滑的一面放上面。全部做好以后，盖上保鲜膜再次醒发10分钟到20分钟。二次醒发面团会柔软蓬松，口感也会更加的细腻和顺滑。10分钟以后取出电蒸锅，加入适量的水，通电加热放上一层细棉布 ，把醒发好的豆沙包放在篦子上面。盖上...

步骤六：用红豆给小刺猬豆角适量 2、胡萝卜豆沙包。（1）用料：玉米面50g、面粉50g、胡萝卜适量、盐适量、十三香适量。（2）做法：步骤一：豆角清洗干净。步骤二：开水下入豆角加盐和食用油焯水。步骤三：焯水的豆角切碎。步骤四：加入提前切碎的胡萝卜碎。步骤五：加盐和十三香。步骤六：加玉米面和...

绿豆是降火的，属于良性的药品，红豆是补气属于温性的药品，不会噪也不会因为服食过多有什么不良的反应！这些在本草纲目里都有记载，绿豆吃太多容易造成腹泻！

豆沙一般都是红豆沙

这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。蒸豆包的豆是赤豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生，箭头形，长0.9-1.7厘米;小叶卵形至菱状卵形，长5-10厘米，宽5-8厘米，先端宽三角形...

豆沙包用红豆。豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒制。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。花样豆沙包的做法：1、南瓜去皮瓤切成块入蒸锅蒸25分钟，取出捣烂成泥，放凉备用。2、取...