做法：1.准备材料：中筋面粉、温水、酵母粉、红枣。确保红枣干净无核。2.和面：将酵母粉溶解在温水中，静置几分钟，然后倒入面粉中，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。3.制作花样：发酵好的面团取出...

红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法按照普通蒸馒头的方式和面，发好，备用圆1—把面擀出一个圆形做底请点击输入图片描述佛手制作—取一块面，搓成长条状，切成合适大小，在一端切四刀（5个手指）请点击输入图片...

两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆。请点击输入图片描述取一份白色面团擀成舌状。再取一份粉色面擀成比白色面团小—圈的舌状。请点击输入图片描述粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切...

馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把...

请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述5、用齿刀压出如图的鱼身纹。请点击输入图片描述请点击输入图片描述6、最后用刀在如图的位置切几刀，漂亮的小鱼面点就做好了。请点击输入图片描述...

面粉基础知识豆沙软角萝卜糕爽口马蹄糕蛋挞酥皮包莲蓉包红烧牛腩面云吞面鱼蛋米粉水晶虾饺潮州鱼皮饺炸春卷葱油花卷芝麻煎堆潮州韭菜饼雷州田艾饼咸水角蜜汁叉烧包椰汁红豆糕香软芋头糕虾仁烧麦椰香糯米糍脆皮猪肠粉咸蛋酥蝴蝶酥...

花样小馒头的做法1.这个很简单，面粉放入容器内，放入白砂糖适量，因个人口味而定，我放的不多，放入少许奶粉，也可用直接用牛奶和面，我是因为手边只有奶粉！面不要活太软。不然不容易塑形，也不要特别硬哦！！！2.玉米...

面点花样做法大全图片图解蝴蝶卷，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团...

爱面食的吃货有福气了,面食糕点20种花样做法大全,总有一款是你喜欢的~换着吃,下午茶、早餐皆宜~1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。)...

炸花样面点的种主料：面粉黑芝麻,豆沙,广味香肠花式小馒头的：1、将自发粉和面饧透备用，取一部分面团制成芝麻馒头；2、一部分面包入豆沙馅制成刺猬馒头，一部分面搓成条卷上香肠制成腊肠馒头，开锅后全部放入锅中蒸15...