1、准备1口大铁锅，1个大二盆。放入作料，把鸡宰杀干净以后直接放入盆中，把白菜用手扒开，把白菜一片一片的直接放入盆里（不要菜心）。加2/3的水。2、锅加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮好后将...

一口大锅（这个大锅就是我家专门蒸馒头和做蒸鸡白菜的哈哈哈哈哈），锅里横一把筷子，这个是等会要把盘子放在上面，防止锅底糊锅请点击输入图片描述一个大盘，盘上抹油，把盘放在筷子上，等会要把鸡和白菜都放到上面，白...

在鸡身上涂抹一层植物油，鸡腹内塞入适量葱姜八角和松蘑。锅底放几根筷子防糊。先放部分白菜叶垫在锅底，再放入鸡、香菇、桂皮、木耳，上面再盖上剩下的白菜叶。加水，加盐，加少许酱油和料酒，放入蒸锅，大火蒸一小时许。

盐、味精、葱、姜、八角介绍：蒸鸡白菜，传统做法是选大公鸡一只，与大白菜同放入陶盆，也可加入一些黑木耳(或松峨)，在大铁锅锅里蒸烂。待凉透后，把鸡肉撕碎，与白菜混匀，凉透成冻即可。口味独特，非常好吃。

昌乐红河白菜鸡的做法用料鸡肉500g白菜小只白菜炖鸡的做法把🐔鸡胸肉切成条块。料酒腌一点点。白菜切小块。葱姜蒜准备好，炝锅。放入鸡肉，加酱油，翻炒。至8分熟，出锅。备好的白菜，倒入加酱油，放花椒...

白菜帮切块，煮熟。过凉水，攥干鸡里塞进海米木耳，木耳用一点盐抓一下，用花椒料包堵住屁股上锅蒸熟，扎透即可...拿出晾凉，去骨撕成条，放一小勺盐抓匀一层白菜，一层木耳，一层鸡肉，一层海米，海米水，蒸鸡水...

电饭锅蒸鸡怎么做又嫩又好吃要准备的材料:鸡、盐、白菜1个、紫甘蓝、5至7株植物的柠檬草大蒜约2个、1个柠檬和其他香料步骤1：清洁鸡肉，然后用白葡萄酒挤压鸡肉除臭。清洁鸡肉后，再次用冷水清洗，沥干。步骤2：将一...

成品高压锅最下面放上两支筷子🥢，防止白菜煳底。把泡好的鸡拿出来控干水，把葱段、姜片、八角、部分松蛾放入鸡肚子里，然后把花生油摸遍全身。把6.7片白菜叶铺在锅底的筷子上，撒适量...

我们这的比较简单。就是先用姜片葱段练锅,然后放入水,之后先把鸡放进去,放入盐,一会儿后将准备好的白菜放入,在放一次盐,再依次放入酱油等,将锅盖盖上,熟了关火就行了。不过这菜一般是在冬天做的。

这样一盘色泽红亮，肉质软嫩的红烧鸡块做好了。最有营养的蒸鸡的做法3一、鸡肉怎么煮不老1、淀粉淀粉的主要作用就是给肉类挂浆，它能够让肉质变得更加的嫩滑，所以说煮鸡肉的时候可以先把鸡肉沾上淀粉，这样就能...