1、食材：鸡1000克、白菜300克、松菇100克、香菇100克、花生油15克、盐一勺、酱油1勺、葱1根、姜3片、八角5个、花椒2克。2、将鸡洗净，按翅膀、腿、脖子分开，白菜、松菇（香菇），葱切段，姜切块。3、取一大锅，...

1、准备1口大铁锅，1个大瓷盆，放入调料，把鸡清洗干净以后直接放入盆中，把白菜用手扒开，把白菜一片一片的直接放入盆里不要菜心，加3分之2的水。2、锅内加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮好后取...

首先把鸡肉清洗干净，然后斩成小块，放到盘中，加适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、蚝油腌制20分钟左右。请点击输入图片描述请点击输入图片描述白菜叶清洗干净。请点击输入图片描述然后把白菜梗切成丝，把大块的白菜叶摆...

蒸鸡白菜——手把手带你感受潍坊特色的做法鸡肉清洗处理干净，白菜剥开一片一片的，大葱切片，姜切片，香菇切块。没有新鲜香菇也可以泡发干香菇，有松蛾用松蛾更有味道请点击输入图片描述给整鸡涂上食用油，给它做个按...

在鸡身上涂抹一层植物油，鸡腹内塞入适量葱姜八角和松蘑。锅底放几根筷子防糊。先放部分白菜叶垫在锅底，再放入鸡、香菇、桂皮、木耳，上面再盖上剩下的白菜叶。加水，加盐，加少许酱油和料酒，放入蒸锅，大火蒸一小时许...

1、准备1口大铁锅，1个大二盆。放入作料，把鸡宰杀干净以后直接放入盆中，把白菜用手扒开，把白菜一片一片的直接放入盆里（不要菜心）。加2/3的水。2、锅加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮好后将...

把整颗白菜掰成片，松莪、木耳洗净发泡好备用。（洗松莪的时候加一点点盐，用温水泡软，然后洗净，我洗了至少十次。）鸡，事先泡好，半天就可以，中途换两次水，备用。盐，再放上鸡，放上松蛾、木耳，再铺一层白菜...

qf6先将鸡熬汤，然后把鸡拿来凉拌，白菜做成鸡汤白菜。红烧2、大白菜心焯水，然后酿入三鲜馅上笼蒸熟，3、将蒸好的白菜放入盘内，

主料鸡肉600克白菜200克葱50克辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量步骤1.鸡肉从冰箱里拿出来在锅里蒸了一下2.葱切好3.白菜切好4.锅内上油，将油加热放入葱烹锅，后加入白菜一起翻炒5....

因为那个时候很穷，只有年夜饭才能吃到大鱼大肉。因此，潍坊人用一整只鸡制作成了美味的白菜蒸鸡这道凉菜，放在家里慢慢吃，一整只鸡和一颗白菜的搭配，能吃上好几天！当家里来客人的时候，就拿小盘盛上一些白菜蒸鸡。...