1、浸泡：将干豌豆浸泡在冷水中至少6个小时，或者过夜。这样可以使豆子变得柔软，容易煮熟，同时还能够减少豆子煮熟时的皮脱落。2、煮沸：将浸泡好的豌豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转中小火继续煮。不要在此时加入...

浸泡法，焯水法。。1、浸泡法：将干豌豆浸泡在水中，浸泡时间为6至8小时，用手轻轻揉搓，豆皮就会脱落。2、焯水法：将干豌豆放入锅中，加入适量的水，煮沸后再煮5至10分钟，捞出放入冷水中冷却，用手轻轻揉搓，豆皮就会...

直至完全泡发，锅中倒入水，放入泡好的脱皮干豌豆，用大火加热煮开，再盖上盖小火煮20分钟，直至豌豆用小勺能轻松压烂，料理机内倒入煮好的干豌豆，

3、干碗豆提前浸泡直到完全涨满，有些壳自然脱落。4、手工脱皮。5、将碗豆下锅煮开1分钟。6、倒掉污水，冲洗干净。注：焯烫豆子这一过程有效地去除豆腥味。7、将豆子放入高压锅中，倒入刚刚漫过豆子的清水（约200毫升）...

干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天（至少30分钟），用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用锅熬粥大约1小时，如果...

干的豌豆加入适量的水用高压锅去压20分钟左右就可以了，时间太久，酒太烂，口感就不好了。

清水煮豌豆煮15分钟即可。煮完后可以在盐水中焖半个小时，让其入味口感更好。干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天。用锅煮时，加水淹没豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。

豌豆可以直接下锅煮，而干豌豆则需要用清水泡胀之后才能煮，一般来说两者被煮熟的时间是差不多的，大约需要15-20分钟左右的时间，就可以煮得又软又烂。如果喜欢软烂一点的口感的话，建议煮好之后可以盖上盖子将豌豆再焖...

2、豌豆提前一晚上泡发 3、第二天沥去水分，洗干净备用 3、切几片姜 4、所有材料放入砂锅，水放砂锅三分之二的水就可以了。大火煮开后，文火炖两个小时 5、起锅前放两勺盐，喝的时候撒上一点葱花即可食用 ...

新鲜豌豆可以直接下锅煮，而干豌豆则需要用清水泡胀之后才能煮，一般来说两者被煮熟的时间是差不多的，大约需要15-20分钟左右的时间。豌豆煮多长时间能熟 豌豆需要煮15-30分钟左右能熟。豌豆是一种受欢迎的蔬菜，它不仅...