1将面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖全部放入容器盆中搅拌均匀。2鸡蛋打入碗中充分搅散，加入280克常温牛奶继续搅拌，让鸡蛋和牛奶完全融合。温馨提示：若是冰牛奶记得需放至常温状态。3把鸡蛋牛奶分数次慢慢倒入面粉中，一边倒一...

如题，我想知道:怎样炸出酥脆的小油条?

如题，我想知道:怎样炸油条酥脆好吃

14.全程中小火慢炸不断翻面,炸至油条两面都变成金黄色即可控油捞出。15.用这个方法做出来的油条是不是超级节省时间,省时又省力,看一下外表非常酥脆,里面蓬松酥软,好吃又健康。小技巧:1、炸油条的面必须要软!太硬的话炸出来也...

准备材料:普通面粉250克、高筋面粉250克、水280克、鸡蛋1个、白矾4克、小苏打4克、植物油15克、盐16克。1、面粉放入盆中。2、和面。3、面案上刷油,然后把面团压扁拉长,再分成两大条。4、切成一小段一小段。5、把两小段面条放...

如题，我想知道:炸油条怎么炸好吃松软

如题，我想知道:油条怎样做才松软好吃

油炸油条家庭做法公式:高筋面粉:200克鸡蛋:1个小苏打:3g活性酵母:3g成分:食用油、盐练习:1.将200克面粉放入碗中，打入1个鸡蛋。2.加入3g小苏打，3g酵母和1茶匙盐，让面粉变得更浓。3.边搅拌边加水，搅拌成...

将揉好的面团放在保鲜膜上，用保鲜膜包住，再用容器盖住，让面团松弛半小时。（这样炸出来的油条才会蓬松起大孔，也可以晚上做好，放入冰箱一晚上，早上拿出来直接切一下，就可以炸了，很方便。）案板上刷上一层薄薄的油...

下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了。9、简单又好吃的香酥小油条就做好了，里面加了鸡蛋和牛奶，非常好吃，表皮酥脆，里面松软，个个空心，做法也非常简单。