牛尾骨剁成大块,加入面粉洗净,加入生姜片焯水。焯水后捞出洗净,放入砂锅中加入生姜片葱段,加入清水后盖上盖子大火烧开后转小火炖1.5小时。炖1.5小时后加入玉米和胡萝卜块炖熟。最后加入白萝卜片和番茄块,加入适量盐调味,炖一会入味即可...

1.准备材料，新鲜生牛尾，胡萝卜清洗干净备用。2.生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。3.把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内焯水。4.大火煮开后，撇去浮沫，捞出牛尾。5.锅内重新加水放入牛尾，生姜片大火煮开后转小火...

1、牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡。2、牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。3、接下来继续用中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，再转到小火慢炖2小时。4、再转入到电压力锅里面，按下煲...

今天为癌症患者推荐一款食疗两用的方：牛尾骨汤做法：一根牛尾骨分四段，每次取用一段。可先高压锅压好，这样处理比较方便；将牛尾骨一份放砂锅里，加鹌鹑蛋、大枣、枸杞、党参、黄芪、核桃，些许盐，不放油不放料酒，若...

牛尾骨汤是一道营养丰富的家常汤品，以牛尾骨为主要食材，经过长时间的炖煮，汤色乳白，口感醇厚，具有滋补养生的功效。以下是牛尾骨汤的详细做法：食材准备牛尾骨500克生姜3片大葱1根料酒适量盐适量胡椒粉...

1、生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次。2、将1用开水烫过后在压力锅里加入水、真露、人参、炒过的盐、牛骨汤再加压力熬制25分钟，开锅后把上面的浮油和不纯的水除去。3、把2的汤盛到另外的容器里加入黑...

1、准备好食材。2、将牛尾骨焯熟，用清水洗净。3、锅内放油、糖、牛尾翻炒，然后放酱油炒一会。4、将炒好的牛尾骨放入热水中，加入料酒、葱、姜、蒜、花椒，大火开锅后小火慢炖。5、将番茄放入炒锅，加番茄酱炒熟，...

以免汤混浊；4、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精；5、将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，即可食用。

汆烫牛尾骨：将牛尾骨放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟，去除血水和杂质。清洗牛尾骨：将汆烫过的牛尾骨捞出，用清水冲洗干净，去除残留的血沫。炖煮汤底：将清洗干净的牛尾骨放入炖锅...

炖煮：将焯水后的牛尾骨放入炖锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中要注意撇去浮沫，保持汤清澈。炖煮时间一般为1-2小时，直至牛尾骨肉质酥烂。加入冬瓜：当牛尾骨肉质炖至酥烂时，加入冬瓜块，继续...