首先，制作老豆腐汤需要准备的主要食材是老豆腐、猪肉末、蘑菇、豆芽、豆腐皮和鸡蛋。为了增加口感和营养，你还可以加入一些绿叶蔬菜和红薯粉。调料方面，需要适量的盐、鸡精、胡椒粉、料酒和生抽。步骤如下：锅中加入适量的水...

香葱1小把木耳适量盐适量原味老豆腐汤的做法豆腐切块，特别提示，真正的有机老豆腐并不用焯水，因为完全没有豆腥味呢请点击输入图片描述泡发粉丝和木耳。请点击输入图片描述锅里放足够量的水，水开...

1、豆腐切成长条。2、香菜切段。3、锅中放少量油，油热后，关小火。倒入两勺面粉，不断翻炒，直至面粉发黄变色。4、加入高汤或者适量凉水，等水开后放入豆腐，放盐，鸡粉，拌匀，洒上香菜，滴上香油，大功告成。5、...

1/8老豆腐切成长方片，五花肉切片（稍微小于豆腐片），葱姜蒜分别切片2/8起锅放少许色拉油，烧热后放入五花肉煸炒3/8炒出香味后放葱、姜、蒜片炒匀4/8放入干辣椒、花椒、大料和茴香，小火煸炒5/8煸出...

2、食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。4、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用。5、锅里放油...

河南老式豆腐汤的做法如下：1.锅中油热放入老豆腐，炸至金黄捞出，切成小块备用。起锅烧油，加入葱花辣椒倒入小碗面粉，炒至微黄，加入清水，捞出料渣，放嫩豆腐煮5分钟，放入豆腐块煮3分钟。2.碗中放入粉条，生菜，丸子...

豆腐汤做法如下鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加...

1、主料：北豆腐2块、虾6只、腊肉4片、咸鸭蛋1个、青蒜1根、花生油少许、食盐适量、姜适量、八角1个、花椒6粒。2、所有原料洗净，虾挑去虾线、豆腐切小块、鸭蛋用叉子按碎。3、花生油烧热，下姜丝、花椒、八角烹香...

如题，我想知道:老豆腐做汤怎么做好吃

我们只要用的原材料有水豆腐，还需要准备一些鸡蛋，这个时候香葱木耳也需要准备适量以及适量的盐和油，所以它的味道跟原味的老豆腐汤做法可能会一致。我们都知道豆腐一定要提前切成块并不用焯水，因为豆腐它比较嫩，里面没有豆...