1、金针菇焯水后,剪去根部,沥净水份备用焯水后再剪根,不容易散乱。2、培根化冻,一片片分开后,切成合适的长度一般一长条切成相当的两段就可以了。3、将金针菇放在培根一端,慢慢卷到另一端,然后用两只竹签穿好卷的...
〖做法〗金针菇洗干净,去跟,撕成小块备用;培根一分为二备用;把金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定住把所有材料做好,放在盘子中;热锅倒油,把培根卷放进去小火煎,煎至两面金黄色倒入可乐(没过培根卷),再加...
1、金针菇洗净,培根对半切成两片,葱蒜切末。2、用培根卷住金针菇,并用牙签固定。3、调酱汁:糖5g,蚝油15g,生抽15ml,白胡椒粉2g,并加入适量水,搅拌均匀️。4、锅中加油烧热,放入葱蒜末爆香,加入郫县豆...
1、先调个酱汁:1勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀备用。2、培根对半切金针菇洗净锅中加油+蒜末葱花炒香+半勺豆瓣酱炒匀转小火。3、金针菇裹上一片培根卷口尝下煎1分钟,倒入酱汁...
1、准备原料,将金针菇洗净,切去头部。2、将金针菇用培根包起来。3、将金针菇包起来。4、包好的金针菇卷扎上牙签,排到盘里。5、把摆好的金针菇卷放入蒸锅中,中火,静烧五分钟。6、在这五分钟里,另起一油锅,...
一、用料金针菇350克,培根6片,生抽3勺,耗油1勺,盐半勺,白糖半勺,淀粉半勺,清水3勺,黄油15克。二、具体做法:1、金针菇清洗掉根部的木屑后煮3-5分钟,彻底煮熟。2、煮熟以后捞出放冷水里过一...
1、金针菇去根、洗净。如下图所示。2、准备培根。如下图所示。3、培根均匀切成两半,包裹适量金针菇。如下图所示。4、穿上牙签固定。如下图所示。5、刷酱:碗中加孜然粉、辣椒粉、白芝麻。如下图所示。6、刷酱:加...
1.材料有培根,我买的那种精装小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻点缀用,还要几根牙签2.金针菇切掉头,清洗后略微撕开,不要一大捆一大捆的3.培根两面撒上现磨黑胡椒4.取适量金针菇放在培根上,卷起来...
1、金针菇培根卷食材:培根片若干、金针菇、葱、大蒜、豆瓣酱、淀粉、老抽、生抽、蚝油、白糖、鸡精、芝麻做法:1、取一只干净的小碗,在碗内加入一勺生抽、一勺白糖、一勺老抽、半勺蚝油、半勺鸡精,再加入适量清水,...
金针菇培根卷食材培根,金针菇,豆瓣酱、蒜末、葱花,水淀粉料汁:生抽一勺+老抽半勺+半勺蚝油+一勺糖+鸡精少许+水半碗+少许盐步骤1.金针菇洗净控水,分成小束,分别用培根卷起来备用2.把料汁调好,再用玉米淀粉调一个水淀粉...