芸豆别称(学名)菜豆、架豆、扁豆、刀豆、豆角，也就是我们俗称的二季豆或者四季豆。它是一种可食用的豆科植物，并且它的做法多样，不管是炒、蒸、炖、腌都可以，常见的做法就是我们常吃的干煸芸豆，芸豆炖土豆，或者芸豆猪...

1.豇豆。别名:角豆、姜豆、带豆、挂豆角颜色形态:荚果细长为线形,下垂。2.四季豆别名:架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆、眉豆、菜豆、四月豆颜色形态:荚果条形,略膨胀。3.荷兰豆。别名:荷仁豆、剪豆、刀刀豆颜色形态:荚果...

扁豆就是芸豆。中文学名：芸豆别称：菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角二名法：Phaseolusvulgaris界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：原始花被亚纲芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆...

豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。下面详细介绍几种：1、红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，...

豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。

总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉，少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚。中文名芸豆别名菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角...

1、青刀豆青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等，有蔓生和矮生两种类型，含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪，具有较高的营养价值。原产于中南美洲，我国南方各省春、秋两季可栽培。其嫩荚可以炒食，还可以做成腌制品及罐头...

柴芸豆学名菜豆，俗称四季豆、二季豆，是种可以食用的豆科植物，一般嫩荚可用来炒菜、制成酸豆角等，老荚可用来煮粥、做豆沙、豆馅、糕点等，尤其是做成的豆沙包或豆沙饼十分好吃，且食用后对人体大有益处。

豆类蔬菜属于豆科,主要有菜豆(芸豆)、豆角、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆和刀豆。这些种类中依其生物学特性不同,可分为喜温性豆类蔬菜(如菜豆、豆角、毛豆、扁豆、刀豆)和喜冷凉性豆类(如豌豆和蚕豆)两大类。喜温性的豆类蔬菜,性喜温暖...

好的脂肪)。2、芸豆俗称二季豆或四季豆。而豆角包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。3、芸豆是扁长的，而豆角是细长的。4、芸豆是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。而豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。