1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右3、腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住4、锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多...

1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料，干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油，油热后放入各种香料，炒香。4、之后放入鸡块，翻炒至变色。5、再者加入适量酱油，翻炒片刻。6、然后加入适量水，小火炖半小时就...

炖虎头鸡的做法如下：1、鸡腿去骨（也可以不去骨直接剁），碎成2厘米的块；放入葱末、姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟。2、腌制30分钟后，放入面粉和淀粉慢慢翻拌，使鸡块上都沾上面粉，然后再打入2个...

1、鸡腿剁成小块，放入缓慢流动的清水中半小时，祛除血水，捞出淋干水分，把麻椒，盐，味精，面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。2、把油烧至中温，然后把腌制好的鸡块放入油中，炸至9成熟，然后捞出。控干油。（第一变目的...

丝瓜炸鸡块汤的做法1.丝瓜一只去皮切块.炸好的鸡块.葱姜。2.水开后放入丝瓜.鸡块.葱姜.倒点酱油盐少许。3.稍炖片刻放入洗好的粉皮看到粉皮煮到透明软烂即可。4.最后出锅撒上蒜末.香油。

烧开后撇去浮沫，转小火煮10分钟，煮好捞出备用锅里放油烧热，把鸡块、葱姜片一同下锅煸炒倒入少许的料酒与酱油（看这里：鸡肉下锅后不必翻炒，加入调料直接烹调）再加入一杯开水烧开，放盐、味精转小火慢烧待...

如题，我想知道:炖炸鸡块的家常做法

炸鸡块怎么炖好吃的很简单，那就是饿到了以后，然后你跟根据你所说的，炸鸡块怎么炖好吃的很简单，那就是饿到了以后，然后你跟你最好吃了。

第四个，蒸炖也叫隔水炖，效果跟汽锅鸡差不多少，不过蒸炖品种不限清炖，量也有区别，可以多，可以鸡块事先有处理。譬如鸡块先炸了，再给调料加水蒸炖出来，就是民间大席一道硬菜，信阳光山叫“咯炸鸡”的就...

炸鸡块有很多种做法，我经常用日本的调料做，味道适中。很好。不过你也可以在家里自己做，我的做法和别人的做法不太一样，那就是我选择用一半面粉用一半淀粉。这样炸了来的鸡块有些发白。你试试，其实的我想就不用多说...