一、准备材料。二、花菇、姬松茸、鸡纵菌都是干品，需提前用清水泡透。三、取一个汤锅，放入适量的清水，把乌鸡、玛卡、红枣等材料放入锅内。四、待乌鸡等材料煮30分钟后加入杂菇，大火煮沸。五、玛卡杂菇乌鸡汤大火转...

做法1.鸡洗净，加姜片一起冷水入锅，水最好能淹没鸡，我这里锅和鸡的比例不对称，所以没盖住2.盖上锅盖，大火煮开后，打开锅盖，可以看到面上浮着一些油脂，用勺子把它撇掉3.再盖回锅盖，转小火煮15分钟左右（通...

主料腊鸡1000g香菇100g辅料油适量盐适量花椒5g姜10g酸辣椒20g陈皮20g料酒20ml醋10ml胡椒粉5g葱10g鸡精5g蒜10g步骤1.香菇用温水泡发后洗净备用，热油爆香花椒、姜蒜和酸辣椒，加入一块陈皮2.倒入鸡块儿同炒3.加入盐、料...

鲜菇杂菌浓汤的做法步骤1准备好材料步骤2竹荪放入清水中加入3g盐浸泡步骤3瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料步骤4再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时步骤5将盐水泡好的...

做法步骤1、菌菇去根部洗净。2、松茸切片。3、浓汤宝，方便味美。4、锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。5、放入菌菇，中小火煲至30分钟。6、放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。7、滋补菌菇汤完成。汤鲜味美...

炖鸡汤的做法材料鸡半只菜脯100克杂菇100克姜20克葱20克水2升米酒1汤匙盐1/2茶匙做法1姜切片，葱切段2洗净杂菇并切粒3把锅内的水煮沸，放入姜片及葱段，鸡汆水5分钟4沥干水，放在一旁备用5鸡，...

300-500毫升(1?–2?杯)鸡汤200-400毫升(1–2杯)厚掼奶油3根带叶欧芹50克(2盎司)黄油盐，白胡椒粉制作方法1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入...

做法如下：1、首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。2、锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。3、炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。5、倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养。菌菇汤在瑞典菜肴中不如蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇等菜肴那么常见，但瑞典人的确采摘并食用野生菌。温度适宜的湿润夏天过后，瑞典的森林里就会...

如题，我想知道:菌汤的做法`麻烦多教几种