干姜去寒，生姜解表。应该是用生姜。

最好是用干姜。因为晒干的姜营养物质已经被锁住，新鲜的姜可能因为品种不好，营养物质也不牢靠，干姜就像香料一样，用热水一煮味道就会慢慢的散发出来，营养也会融入水里。枣姜水可以润喉补血。嗓子不舒服的人可以多服用一点...

答:一般家里自煮的姜枣汤都是用的老姜,味辛辣,具有非常好的排寒攻邪效果,一般体寒或感冒时期喝效果会非常明显。姜枣粉(至简文化的姜枣茶系列)里用的是玻璃干姜,味辛、辣,比老姜更为温和,守中、温中散寒、回阳通脉。长期保健,用...

这个看你体质，如果有热用干姜，如果偏寒用生姜也就是鲜姜。

用生姜。姜是一种调味蔬菜,可以生食,也可以炒食或加工腌制.其种类按原色分为灰白皮姜、白黄皮姜和黄皮姜.灰白皮姜.表皮呈灰白色,光滑,每个小姜块互相连接成手掌样的一个整块.嫩姜辣味小,肉质脆嫩,可以炒食...

3、干姜：干姜是生姜干燥后的姜片或姜粉。干姜中的有效成分减少，姜汤中的活性成分少，效果差；此外，干姜干制时可能会用硫磺或其他化学物质进行处理，这样的干姜也是不能熬汤的，可能对身体有害。所以干姜最好不用来熬姜汤...

可以！但是，干姜不能是坏，烂姜！自己切片晒干的可以！否则干姜毒性大！对身体有损害！烂姜能治癌！解答能采纳吗？

新鲜姜片的口感更好，更香哦！

3、干姜：干姜是生姜干燥后的姜片或姜粉。干姜中的有效成分减少，姜汤中的活性成分少，效果差；此外，干姜干制时可能会用硫磺或其他化学物质进行处理，这样的干姜也是不能熬汤的，可能对身体有害。所以干姜最好不用来熬姜汤...

生姜红枣茶一定要在中午之前喝，过了中午以后食姜伤心肺，如果是感冒了喝姜汤，可以什么时候喝都可以，不用管时间。3、姜枣茶不适合放枸杞。大枣只泡水，不用吃。生姜在夏天的时候食用很合适，夏天天气热，毛孔容易张开，...