爆好后放糖。准备用料:玉米粒2把、白糖1勺。步骤一:玉米粒洗净晾干水分。步骤二:锅里加入一点油,加入玉米粒晃匀。步骤三:开小火,盖盖。步骤四:玉米开始爆花了,端起锅子晃动几下。步骤五:玉米慢慢全部爆开。...
自己做爆米花的时候,可以在做好爆米花后,再放糖,沾糖方法如下:需要材料:爆米花100克、白糖适量1、取做好的爆米花一盘,如下图所示:2、平底锅加入少量水,放入白糖,如下图所示:3、熬至糖稀变得粘稠,如下...
后放糖。因为糖容易融化,先放糖,糖会粘在玉米粒上,导致玉米粒无法爆开,而且容易糊锅。制作爆米花时,如果后放糖,可以使玉米粒爆开成爆米花,并且使爆米花更加香甜。因此,制作爆米花时应该后放糖。
要矗色拉油,或者桶装的颜色不是很深的那种,放入油,苞米,糖一起放就行。要是有微波炉就更好了。问题二:自己做爆米花的时候什么时候放糖比较好啊同时加,不停的摇锅就行了。还有就是油加了之后用铲子来回搅一...
自己炒爆米花加糖的小窍门:要等到锅中的玉米粒第一个爆开后,在往爆米花中放糖,不可早放,油糖加热会焦的很快,喜欢可以多放,放好后要完全盖好锅盖,不然就全都飞出锅外面了。将黄油、玉米粒1:1平铺在底部,...
用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了...
黄油、玉米粒1:1平铺在底部。全部材料入锅后,开小火,不时晃一晃,可用筷子搅拌,至第一个爆开,可往爆米花中放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)放完盖上锅盖直至全部爆开。爆米花(Popcorn...
等到玉米花颜色开始变黄时,可以适量撒入一些糖,继续翻炒,让糖和玉米花充分混合。炒制过程中,不要停止翻炒,以免玉米花糊掉或者出现未炸熟的现象。当玉米花变成金黄色,且炒制的时间达到两到三分钟时,可以用筷子将玉...
您好,需要后放糖的,我在家里经常做,因为苞米花是要靠油温加热蹦出来的,所以,先放糖容易导致糊锅,您将苞米花爆好后,放入白砂糖,然后将锅子抬起,一边用筷子迅速搅拌,一边加热,大概需要3-5分钟左右,糖就能变成糖浆...
2、炒锅里放入奶油和白糖,小火加热,不停的搅拌,直到白糖完全融化。3、倒入爆好的玉米花搅拌,直到黄油白糖完全裹在玉米上,关火。4、倒出玉米,晾凉。注意:1、做奶油爆米花要选用小粒玉米。2、把玉米放在用微波器皿中...