蘑菇切成小薄片。五花肉清洗干净，可以用开水稍稍烫一下。生姜切成姜丝，香葱切末。备用。起锅，倒食用油。油锅七成热，加一勺盐，加姜丝。爆香。加入五花肉煸炒。炒至五花肉变色发白，放入半勺料酒继续翻炒一会。盛出，...

1、蘑菇洗净摘成条，锅内添水烧开后放入蘑菇焯一下。2、焯好的蘑菇捞出挤干水份备用。3、锅内倒油烧开，放入五花肉片。4、炒至变色。5、将肉片铲到一旁，倒入切好的蒜末，炒出香味。6、倒入蘑菇翻炒。7、加入适量...

1、五花肉切片，放姜、葱、料酒、胡椒粉腌20分钟。2、蘑菇焯水，控干。青椒切片。3、锅中放油，炒肉片七成熟，盛出。4、锅中再放油，快炒蘑菇和青椒，再下肉片即可。做法二，蘑菇肉片材料蘑菇，猪瘦肉，青辣椒，盐...

步骤：1.准备好所有的食材。2.口蘑用淡盐水浸泡5分钟洗净切半。3.炒锅倒油爆香葱姜。4.倒入切块的五花肉翻炒。5.炒至五花肉吐油变色。6.加入李锦记秘制红烧汁。7.加入料酒。8.翻炒至肉上色。9.加入适量的清水。10....

1.蘑菇撕好洗干净沥干水分2.备好五花肉，大葱，姜，八角，辣椒3.肉切片葱姜切丝备用！4.锅里倒油，放入五花肉翻炒盛出备用5.锅留底油放入葱姜八角辣椒6.放入蘑菇，淋入生抽翻炒7.淋入老抽...

1.蘑菇和胡萝卜洗净控干水2.蘑菇切片备用3.胡萝卜切片，五花肉切片备用4.葱姜切片5.热锅冷油下乳五花肉煸炒6.五花肉变色后放入葱姜超香7.放适量胡椒粉8.放一点老抽调色，翻炒几下9.倒入蘑菇和胡萝卜片10...

步骤1.将五花肉洗净后切成四方块。锅热后，放入切好的五花肉，煎出油后盛出肉肉，将葱姜蒜末放入油中爆香。2.放入肉，翻炒至五分熟，倒入料酒生抽老抽，翻匀。3.倒水，将八角，桂皮山楂片，冰糖，盐放入，盖盖，...

蘑菇炒肉片的做法步骤1.准备好所有食材。2.平菇冲洗干净后撕成条备用。3.五花肉去皮切成薄片。4.辣椒和香菜洗净切成小段。5.锅内放入水烧开。6.下入蘑菇条快速焯水后沥干水分。7.锅中加入油，爆香辣椒和姜碎。8....

做法1.把五花肉，鸡腿肉切小块，蘑菇用温水泡一会后洗净。2.锅中烧水，把鸡肉和五花肉去一下血沫。洗净备用。3.锅中放适量的油，然后用葱花，姜、大料、花椒面爆锅，接着炒肉块，然后再放入蘑菇。炒一会后，加水，...

主料请点击输入图片描述鲜蘑菇一斤请点击输入图片描述五花肉三两辅料大葱一根尖椒两个西红柿半个花椒粉适量鲜姜粉适量酱油适量生抽适量耗油适量盐适量家常肉炒蘑菇的做法1.准备材料，五花肉...