2、做法1冰冻墨鱼仔解冻后，去鱼目先用盐料酒稍腌一会，然后把水烧开，加姜葱料酒下墨鱼仔氽水去去腥，把氽好水的墨鱼仔过一下凉水，让它紧下皮口感才会爽脆，然后改刀成小块2下面得准备配料了，把泡椒小。3、1将墨...

冷冻墨鱼的做法：1、准备好适量的墨鱼仔、老干妈、洋葱、料酒、生抽、胡椒粉，备用。2、墨鱼仔撕掉外皮，去掉眼睛、牙齿洗净，切块。3、洋葱切圈，辣椒切块。姜蒜切粒。4、热锅放油，把姜蒜炒出香味。5、加入墨鱼仔翻炒...

1、材料：墨鱼仔500g，香葱1棵，生抽1汤匙(15ml)，大蒜5瓣，绍酒4茶匙(20ml)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)，盐1茶匙(5g)，老姜1块(约5g)，红菜椒10g，油4茶匙(20ml)。将墨鱼仔的内脏清除干净，头部去除不用，再洗净沥干...

做法：墨鱼仔洗净;泡椒剁碎放碗中备用;葱、姜、蒜、香菜洗净，分别切末备用;锅内倒油，烧至六成热，放入墨鱼仔滑炒至熟，捞出沥油;锅内留适量底油，放葱末、姜末、蒜末炒香，加入盐、味精、醋、料酒调味;倒入泡椒、...

1、青红椒和墨鱼摘选干净。2、把墨鱼切十字花刀。3、青红椒切斜片，墨鱼切块。4、准备生姜片和蒜片。5、锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净。6、热锅倒油，温油下入姜蒜爆香。7、再把青红椒倒入煸炒出香味。8、...

冰冻墨鱼仔可以待其化冻，做成香辣墨鱼仔比较好吃。香辣墨鱼仔的做法：用料：墨鱼仔、红尖椒段、洋葱块、青椒块、香茅、香菜、柠檬汁、泰国鸡汁、鱼露、糖、盐、胡椒。步骤：1、墨鱼仔焯水后备用；2、起锅将洋葱块、红...

如题，我想知道:冰冻墨鱼仔的做法大全冰冻墨鱼怎么做

1、青红椒和墨鱼摘选干净2、把墨鱼切十字花刀3、青红椒切斜片，墨鱼切块4、准备生姜片和蒜片5、锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净6、热锅倒油，温油下入姜蒜爆香7、再把青红椒倒入煸炒出香味8、倒入...

一、大墨鱼食材准备大墨鱼适量，红椒，黄椒，姜丝适量。方法步骤1、墨鱼切花，水开后将墨鱼花焯水，泡在冰水中；2、锅中油烧热，放入姜丝，墨鱼翻炒；3、然后放入黄椒和红椒，加少许盐和鸡粉即可。二、红烧大墨鱼...

1、韭菜墨鱼仔⑴原料：韭菜100克、墨鱼仔500克、料酒1茶匙、红黄椒各1/3、大蒜2瓣、盐2克、香醋1汤匙、白胡椒粉3克、水淀粉30ml。⑵用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀...