一斤神豆腐叶子需要三两水。

加草木灰水。制作神仙豆腐时，先将新鲜神仙树叶去叶柄洗净沥干倒入桶内，再倒入开水，水量约为叶子的5倍，用木棒将叶子捣碎搅成糊状，将糊状树叶倒入豆腐布中，用手挤压出汁液，反复几次到树叶无法流出浆汁为止，等滤后汁液...

很多人改良了神仙豆腐的制作方法，毕竟科技更先进了。如果家里有搅拌机，那制作起来就简单多了，只要把神仙树叶子和水按照1:5放进机器里，捣碎成浆倒出来过滤，得到它的汁液以后，就可以加入草木灰水了，非常的方便。

切块，加入调料，美味的神豆腐就做好了。注意事项叶子要尽量揉碎，水不宜加多，不然会使滤出的原液浓度下降。神仙豆腐是用神仙树的叶子做的，也叫观音树，一般长在山披上，叶面光滑细嫩，有一股独特的香味！

里面有香炉灰水。神仙豆腐色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的绿色食品，全是水的原因是里面有香炉灰水，浆汁里沾点上香炉灰水，以叶子一斤加灰水三两的比例。

草木灰。将草木灰水倒入神仙叶的汁水中，按一比五的比例逐渐倒入，边倒边搅拌均匀，然后静置两小时，中途不可挪动，否则成不了豆腐的形状，草木灰水过多，神仙豆腐会过老，口感变得粗糙，过少，树叶汁难以凝结。

把叶子洗净，用手搓或捣成糊状，拿少量地灰，加上水，用布过滤，把过滤后的地灰水倒入已弄好的叶子浆中，放置阴凉处10-20分钟即成。“神仙豆腐”做法简朴，将采回的奇怪叶子洗净、晾干，放到盆中用开水烫软，接着双手...

五、倒入酱油、醋、盐、白糖、叉烧酱勾芡成酱汁。六、将鸡蛋打成液状。七、准备好淀粉（干）。八、豆腐先裹满鸡蛋液在蘸淀粉，放到锅里煎。九、煎至两面金黄色即可。十、另起一锅，放姜蒜末炒香。十一、加入青椒和胡...

如题，我想知道:神仙豆腐的做法

将神仙豆腐切成条状，伴以蒜泥、辣椒油盐和酸水等佐料，香脆滑腻、凉润爽口，集美味、野味、纯天然绿色于一体，具有清热、醒脑提神、降血脂、降血压的功效。“神仙叶子”树，最粗的只有大姆指粗细，一般尺高。属常绿灌木...