1、干海带去泥沙和杂质。从市场上买回来的干海带,都是一捆一捆的,拆开绳子之后,先要抖掉海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质。尽量慢慢抖,免得把海带弄碎。2、浸泡干海带的时间。大致把海带上面的沙子抖掉之后,就开始泡海带,把海带泡软之后才方便进一步的清洗。泡海带用清水就可以,心结201建议...
1、从市场上买回来的干海带,首先应该去泥沙和杂质,将海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质抖下来。切忌慢慢抖,避免把海带弄碎。在食用海带时,应在清洗干净后,根据实际情况用水进行浸泡,然后不断换水,一般会浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能...
1、将适量的干海带加入到水盆中。2、盆中加入适量的清水,然后将海带完全的浸泡其中,保证每个角落都浸湿。3、泡制十分钟后海带会微微变软,接着用手进行揉搓,使每个褶皱都被揉搓开。4、将揉搓好的海带进行清水冲洗。5、将冲洗后的海带加入到水盆中浸泡直至海带舒展开即可。6、海带。海带科海带属植物。
煮完的海带捞出来,清洗干净就可以食用了。干海带的吃法,海带炖白菜。干海带的制作方法有很多,因为海带里面含碘,钙等,经常吃可以提高身体免疫力。干海带用温水进行泡发,海带在水里迅速泡发,这时候就可以在锅里面放水,把干海带放进去,煮5分钟左右,就可以把干海带捞出来清洗干净。把干海带切成菱...
1:用盐水泡发煮海带之前,在水中加点盐,把干海带浸泡一段时间,可以快速泡发干海带,煮起来更容易烂。2:加淀粉泡发在水中加淀粉浸泡干海带,也能让干海带快速泡发,煮的时候更快煮烂。干海带怎么煮容易烂熟小窍门3:用淘米水泡发在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易...
可以将买回来的干海带先放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟,蒸好的海带放入清水中,加入一小勺面粉(或淀粉),轻轻搅匀浸泡10分钟。10分钟后,用手轻轻揉搓海带,你会发现泥沙全部掉落下来,水又混又脏。这时用清水漂洗几次就可以了。3、牙刷刷洗 干海带如果表面的泥沙比较多,可以先用冷水泡,半个...
方法如下:1.淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软;2.适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬;3.加碱窍门:海带在煮的时候中加少许食用碱或小苏打会变的软嫩可口;4.加...
1、干海带都是成捆的,我们把绳子解开,抖掉海带表层的杂质和盐。注意抖动要轻一点,避免干海带碎掉。2、把解开的海带放入盆中,倒入清水浸泡3-5小时,注意清水一定要把海带全部淹没,保证所有海带都能被浸泡到。3、干海带泡开之后就可以清洗了,此时用温水清洗效果更好。海带表层有白色层,泡开之后...
1、干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。2、干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分,所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟,然后放入清水中浸泡十分钟左右。3、需要注意的是清水中要加入面粉,在浸泡时轻轻揉搓即可将泥沙去除。