【做法步骤】第一步头天晚上先将老酵面用温水泡开，搅入大约500克面粉，做成比较稠的酵子，饧发一晚上，第二天早上用。第二步取2近面粉，加入白糖，熟胡麻油，一半用80℃左右的开水烫面，稍微凉凉点儿，倒入发好的...

1.将温水加到面粉里，一边加一边用筷子搅拌成片状。2.搅拌均匀后用手和面，开始面团会很粘，揉到面团不粘手时，用保鲜膜盖住，饧面15分钟，再长点也没关系。看起来不光滑，没关系饧好就光滑了。3.等待饧面的时候，倒...

1、盆里倒进适量发酵粉，盐用温开水化开；2、把面倒进盆中，一边倒面，一边搅拌，搅成面穗穗，活成面团，用保鲜膜盖上发酵至2倍大，大概30分钟；3、稍微揉几下面团，排入面中气泡，切成小面团，擀成圆形面饼，不要擀...

油饼的家庭制作方法如下：【基本食材】面粉，酵母粉，小苏打，鸡蛋，食用油，小葱，食用盐1.首先在盆里倒入300克的面粉，放入三克的酵母粉，放入一克的小苏打，先用筷子搅一搅，再打入一颗鸡蛋，放入20毫升的食用油，先用...

炸油饼怎么做又软又好吃做法一食材：主料面粉300g，干酵母3g。步骤1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手...

家常油饼的简单做法：主料：面粉500克。辅料：油适量、盐适量。步骤：1、一半面粉用开水和面，另一半面粉用凉水和面，然后把这两种面团揉在一起。2、把两种面团揉在一起，然后盖上保鲜膜醒上半个小时。3、趁醒面的时间，...

1：做懒人饼时，需要用到高筋面粉300克、食盐5克，一半用热水和面，一半用凉水和面，这属于半烫面，这样做出来的饼更暄软，不要忘记加上食用油揉面，可以增加面团的拉伸性。2：面团进行二次醒发时，都分成小剂子，把每个...

1、盆内倒入适量面粉，加入泡打粉、盐和鸡蛋，酵母用温水化开，开始和面，面一定要和得特别软，和好的面用保鲜膜包住，静置2-3个小时；2、取出松弛好的面团，案板上可以涂些油或者撒些面粉防止粘连，用手搓成长条状，揪...

1、首先准备面粉500克将其倒入一个大碗中，然后在里面放入精盐三克将其搅拌均匀。精盐在这里主要是给面粉增加筋性，所以大家不要忘记放精盐哦。2、用筷子将面粉一分为二，一半的面粉加入开水和面。用开水和出来的面粉更加...

油饼的家常做法如下：准备材料：面粉200克、油10毫升、葱末10克、花椒粉2克、盐2克。1、面粉200克，油10克，清水50ML，搅拌均匀，抓匀。2、准备葱末10克。3、切开面团刷油，放入葱末，花椒粉2克，盐2克铺匀，卷成...