先把白萝卜清洗干净，切成手指头一样大的一条，再把萝卜放进碗中放食用盐腌渍一个钟，腌之后用冷水清理，把水挤干，倒入密封瓶里加入陈醋，白砂糖，放些蒜头，姜片，再把泡椒倒入，拌匀，放入冰箱冷藏一晚第二天就可以吃...

一般呢，你从超市买的泡椒水是可以用来做泡菜的。就是把新鲜蔬菜，洗干净，切好，然后用盐稍微腌渍一下，再把这些蔬菜放进泡椒水里泡就可以。这种方式也是可以做泡菜的。

1、主料：儿菜500g；辅料：生姜100g、盐3g、红辣椒30g、白糖20g、花椒5g、白酒、野山椒100g。2、做法：儿菜去掉老皮，冲洗一下后切成小块，放在阳台上晾晒一天至儿菜有点儿蔫，将儿菜放入干净的器中，加入生姜片和红...

泡椒水可以泡菜，比如泡一些黄瓜，萝卜，长豆角等都很好吃的。下面来看看萝卜泡菜的做法。关做法步骤1、准备好所有原材料，萝卜去表皮，再用熟食刀切成约2厘米见方的小块2、将切好的萝卜块放入泡盒，加入食盐拌匀，盖...

1在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉2加入适量的大料（八角）、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒3将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处，...

用凉开水实单的加入盐，鸡精，可以根据自己的口味加点五香，八角，干辣椒，在加入冰糖有助于泡菜的脆性。放入在市场上买的泡椒和泡椒里面的盐水，在装入你准备好的坛子里，不能装满，装三分之二，最后把你要泡得菜洗净晾干...

Step1：准备泡菜瓶。提前准备1~2个无油、无生水、可密封的玻璃瓶。洗净后的玻璃瓶用冷白开彻底冲洗一次，晾干水分备用。Step2：准备调味料。姜、蒜、柠檬洗净后用冷白开冲洗1次、沥干水分。然后，将蒜瓣去皮，姜去皮、...

制作步骤：1.准备一个黄金百香果，洗干净切开用勺子取肉。2.准备一盆凉开水，袋装泡椒，罐装的都可以。根据口味喜欢吃辣的倒点泡椒水，放多几个泡椒，放白醋，糖，鲜花椒，百香果，柠檬有的话也可以放几片增香，...

一、买新鲜的小红尖椒二斤。二、买新鲜的小红尖椒。三、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟四、仔细把辣椒冲洗干净。五、沥干辣椒水分。六、用牙签将辣椒插上眼。七、把辣椒泡入泡菜坛子里。八、坛子里加入半斤...

5、取另一个盆，这个盆里倒入晾凉的凉开水，再加入盐、白糖，水和盐的比例是10：1、4，加入一小把花椒，再加入一小碗的泡椒和泡椒水进去搅拌均匀。6、然后把调料水倒入一个提前准备好的干净罐里面，这个罐里不能沾生...