4、同时将水淀粉制作好:非常的简单,将淀粉5克加入水2勺子,混合搅拌均匀即可,如图所示。 5、锅中倒入水,水量可以没过生菜的量,将锅中的水烧开后,滴入几滴食用油及倒入一 点盐,将生菜放入热水中焯二三十 秒即可,生菜本身就是生吃都可以,所以一定不要焯时间久,那样就会太烂,影响成品的鲜脆口感。 6、将焯好的...

做法:1.锅中加清水,加少许盐,倒少许油,大火煮开2.放入生菜焯10秒,捞出备用3.锅中油热,下入蒜末炒香,再加入少许盐、少许白糖、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀4.加入少量清水大火煮开,加入半勺老抽,加入水淀粉,翻炒均匀,大火煮开,咕嘟20秒5.最后淋在备好的生菜上,就可以开吃啦 已赞过 已踩过< ...

假期在家,想吃肉有想吃青菜,来看一下这个生菜肉肠拌饭,超好吃哦! 1.准备食材:鸡蛋,肉肠,海苔碎,生菜。 2.煎一个荷包蛋备用,肉肠也煎制两面金黄备用,生菜切碎备用。 3.调一个酱料,空碗中加入蒜末,青椒碎,小米辣,淋一勺热油,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖搅拌均匀备用! 4.盘中摆上米饭,放入煎蛋,肉肠,...

生菜牛肉拌饭想要好吃,灵魂在牛肉要嫩,料汁要香,荷包蛋要甜糖心的。做到这3点,拌饭的口感层次就出来了,软嫩的肉香+香辛料的配菜+金黄甜糖心的荷包蛋,就会非常好吃。 1,牛肉做的要嫩要入味。牛肉要腌制30分钟入味,煎炒成5成熟,最嫩的时候出锅。 2,料汁要香。就需要用滚油来泼。 3,荷包蛋要小火,煎成甜...

2、清炒生菜，原料：生菜500克，姜、蒜、酱油适量。做法：将生菜掰开洗净。锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐，水开后放入生菜，很快捞出。锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香，然后放入酱油调味即可。功效：具有美容减肥、强身健体的功效。3、拌生菜，原料：生菜300克，芝麻酱10克，甜面酱10...

做法 生菜根切掉，一片片分开，菜心可以留大一点，洗净沥水备用 锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油 油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香 下姜片、蒜片爆香 下生菜菜翻炒至断生，下糖、醋、盐调味起锅 凉拌生菜 请点击输入图片描述 用料 生菜几颗；白芝麻；生抽；红糖（可选）；...

生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。然后来调一个料汁，把所有的调料...

如何做生菜牛肉拌饭超级好吃!! 准备食材:牛肉、生菜、青椒、小米辣、鸡蛋 做法: 1、牛肉切片加入一勺料酒+一勺蚝油+一勺生抽+一勺淀粉抓匀腌制10分钟。 2、拌饭酱汁:碗中加入蒜末小米辣、青椒淋上热油,加入两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖拌匀。 3、煎两个糖心蛋,牛肉炒熟备用,海苔和生菜碎摆盘铺在米饭上,倒入...

主料 生菜 2个 辅料 油 适量 大蒜 15克 盐 适量 步骤 1.准备好材料。2.生菜清洗干净。3.大蒜拍一下切碎。4.锅里倒少量的油烧热，大蒜下锅，炒到略发黄。5.然后生菜下锅。6.快速翻炒，加盐调味。7.炒匀，微变色就可盛出来了，享用哦。小贴士 动作要快哦，不然就会变成黑不溜秋的哦。