1、把青菜洗净，手撕成碎片，黄瓜，樱桃萝卜切片（配菜根据自己喜好准备即可）。2、花生米炸熟，木耳焯熟，所有食材都放在一起。3、碗里放生抽、苹果醋、香甜醋、糖、盐、香油，再炸一点辣油放在一起搅拌均匀，放在大拌...

1、做调味汁的油最好选择无味植物油，花生油味道过重，不适合制作本菜;2、调味汁所用各种调料，必须放在葱油中充分混合均匀再倒入菜中，这样比每种调料单独加入味道要好得多。东北大拌菜材料洋葱100g，青椒100g，白菜...

第1步、苦苣清洗干净，去根切两段。第2步、生菜掰成小块，清洗干净。第3步、黄瓜拍扁，切成小块。第4步、香菜去根，清洗干净切成小段。第5步、花生因为用的不多，所以外边买现成品，放在一侧备用。第6步、准备葱花及...

1、准备好食材，清洗干净。2、将圣女果一分为二，红黄椒和紫甘蓝切丝，苦菊瓣成段，黄瓜切片。3、将所有辅料倒入碗中搅拌均匀。4、将食用油烧热，浇到调料中。5、将料汁与蔬菜混合。6、拌匀即可。7、成品图如下。

---【大拌菜】---准备食材：苦菊100克、紫甘蓝100克、黄瓜半根、小西红柿三五颗、水发木耳100克、大蒜两瓣、白糖10克、白醋10克、香油少许、芥末油少许、沙拉酱少许。做法步骤：1、把紫甘蓝洗净后掰成小片，去掉硬...

大拌菜的做法1、花生米冷油下锅，慢慢会闻道花生米的香味，颜色会变重些，小火5到7分钟炸熟。2、炸熟后的花生米过滤掉油，放凉以后就会变得酥香。3、开水里加1勺盐，1勺植物油，倒入荷兰豆炒1分钟马上捞出。4、熟...

大拌菜的做法：食材：紫甘蓝、黄瓜、圣女果、苦菊、花生米、藕片、彩椒（可有可无）、蒜30克、醋20克。1、先将食材切好。2、加入黄瓜和藕片。3、焯好的西蓝花放进去。4、切好的小番茄放进去。5、炸好的花生米放...

1、圆生菜洗净沥干水分，用手撕成碎片。2、荷兰小黄瓜、樱桃小萝卜切滚刀块。3、所有蔬菜混合在一起，放在容器中备用。步骤24、将香油7.5ml、盐5克、糖15克、生抽7.5ml、香醋15ml、芥末油1-2滴、混合调成调味汁，淋...

爽口大拌菜的做法准备材料～请点击输入图片描述所有食材洗净控水切好备用(需要焯水的另装盘)蒜切好～请点击输入图片描述榨花椒油:锅内倒入油放入花椒，转小火～不时用勺子翻动，炒出香味微微冒烟～捞出花椒粒扔掉～倒...

大拌菜的做法：主料：黄瓜1根、胡萝卜1根、白菜200g、干豆腐1张、绿豆芽250g。辅料：辣椒油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、绵白糖适量、醋适量、大蒜适量。1、将蔬菜准备好。2、锅内烧水，水沸后下绿豆芽焯熟，焯...