飘零星有肉有蛋的快手家常菜。肉末煎蛋的做法步骤step1猪肉一块步骤step2将猪肉剁成肉末，然后用盐和料酒腌制十分钟步骤step3青椒鸡蛋备用步骤step4将青椒生姜大蒜都切成末步骤step5鸡蛋打入碗...

1.把肉搅碎放鸡粉生粉拌好2.鸡蛋打散与肉末待放3.盛一勺放在放油的不粘锅想煎鸡蛋一样4.还没等蛋熟把肉末加到蛋上，折叠起来5.包好了煎到肉末熟透上碟第二、鸡蛋包肉的做法步骤1.四个鸡蛋，一勺淀粉，...

如题，我想知道:蛋夹肉怎么做如何做好吃

1、先将鸡蛋打散。2、酒菜和豆芽、瘦肉切碎。3、先下油把酒菜和豆芽、虾米、瘦肉炒熟混合在一起，做肉馅。4、架起平底锅放少许油，，煎蛋皮，快要凝固的时候，铺上肉馅。5、将蛋皮折过去包好，煎成金黄色就好。。。...

蛋包肉的家常做法窍门如下：第1步、猪肉剁成肉馅，剁得细点。第2步、肉馅加入适量盐，酱油，耗油，胡椒粉搅拌上筋。第3步、用平底锅摊好蛋皮。第4步、蛋皮放凉，铺上肉馅。第5步、卷成卷，收口朝下，放在碟子上入...

鸡蛋卷(包肉)的做法把胡萝卜，泡发的香菇，姜，葱，蒜，切沫备用。请点击输入图片描述锅里下油爆香姜，蒜，再下肉末炒至变色。加入香菇翻炒几下，再加入胡萝卜翻炒。调味：盐少许，白糖，生抽，鸡精少许，炒熟后加...

如题，我想知道:山东菏泽水煎包的做法肉馅儿,都用什么调料?

做法一：1、葱切葱花，放盆里备用2、猪瘦肉剁成肉末，放在装葱花的盆里，加鸡蛋，盐，味精，胡椒粉搅拌均匀．3、锅里下油，倒入适量的蛋液．（少一点好，比较容易翻面）4、轻轻晃动一下锅，一面成型后翻另一面，煎...

鸡蛋包肉的做法步骤1.四个鸡蛋，一勺淀粉，少少盐，搅拌均匀2.猪肉(叫隔壁老王帮剁碎)，碎胡萝卜，碎姜，生抽，一颗蛋，少少盐，搅拌均匀3.锅里少少油，放蛋液用小火慢慢煎成饼，我家锅不给力，只煎出两个...

1、鸡蛋煮熟，去壳备用。2、猪肉馅搅拌加入盐、鸡精、鸡蛋1个、胡椒粉、料酒、淀粉、2小匙酱油、姜末、葱末、顺着一个方向用力搅拌均匀，使肉馅上劲，然后放入馒头渣搅拌均匀，馒头渣的作用是为了使口感松软。3、将煮好的...