准备所需食材：禽蛋豆腐2条、皮蛋1个、青红小米椒、辣椒油步骤step2锅内放清水，把皮蛋、豆腐放入，烧开步骤step3青红椒切碎步骤step4把豆腐切均匀厚片，码在盘中步骤step5皮蛋切丁步骤step6将皮蛋...

1、把皮蛋去壳、洗净、切小块。2、把豆腐略冲水，隔水蒸5-8分钟，沥干水份。3、把皮蛋铺在豆腐上，洒上蚝油。4、用大火把油烧热，倒入蒜头爆炒出香味，把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上，撒上肉松。做法三材料准...

1、皮蛋剥去壳，洗净。2、豆腐去皮划成块。3、葱姜洗净，葱切花，姜切末。4、大蒜剥去蒜衣，捣成泥。5、豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即可。花生皮蛋拌豆腐材料嫩豆腐...

松花蛋豆腐的做法1.准备好食材请点击输入图片描述2.把豆腐切块请点击输入图片描述3.摆放好在碟子上请点击输入图片描述4.把皮蛋、豆腐放在锅里开蒸5分钟左右请点击输入图片描述5.蒸好的豆腐，倒掉多余的水份请...

1、豆腐切块，和虾仁一起用沸水焯一下。2、豆腐块装盘，上面放皮蛋丁和虾仁。3、用适量盐、味精、胡椒粉，少许香油调成汁，浇在码好的豆腐上即成。皮蛋炒豆腐制作食材皮蛋2个，豆腐1块，青蒜1根，蒜末，淀粉，料酒...

做法步骤：1.准备好所需材料，选用内酯豆腐，质地细嫩，不用加热就可以直接吃。皮蛋又叫：松花蛋，灰包蛋、包蛋等，是一种风味蛋制品。是鸭蛋经过特殊的加工方式后，变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，吃着有特殊的香气。2...

1、将皮蛋去壳、洗净、切小块。2、把豆腐略冲水，隔水蒸5－8分钟，沥干水份。3、把皮蛋铺在豆腐上，淋上蚝油。4、用大火把油烧热，倒入蒜头爆炒出香味，把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上，撒上肉松。做法三香菜...

步骤1.所有食材准备好2.将豆腐倒过来用剪刀剪刀掉四边的角，3.然后撕掉外皮，倒扣在碟子里，拍打盒子，拿掉外盒后，用刀将豆腐划成小块，静置几分钟就倒一次水，种内脂豆腐水份比较大，水份太多会影响料汁拌的口味4...

家常皮蛋豆腐的做法：准备材料：皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。步骤1、嫩豆腐切片入水煮，撒上适量盐。2、...

皮蛋拌豆腐的做法步骤1.锅内坐水煮开，加入少许精盐搅匀，将嫩豆腐用热盐水浸泡备用；皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用；榨菜切细丁；香菜洗净切末备用；2.嫩豆腐浸泡去除豆腥味后，用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小...