云浮豆腐用的材料有：藤仔叶，适量的清水，大米，石膏，炆煮豆腐的时候适当加入高村土产的芋头或新鲜的淮山（山药）等。

煮熟后在锅内加入生粉、椰丝、红糖、姜继续煮上五分钟，这样一锅鸡屎藤仔烂就做成了，看起青乌乌的，吃起来倒是绵绵的，甜甜的还有一股淡淡的“鸡屎味”(其实是一股很好闻的草药味)。在农历七月初一，琼海市家家户户...

别名四轮草、拉拉蔓、小活血、过山藤、红根仔草、红藤仔草、过山龙、金草、蒨草、染绯草、茹藘、茅蒐、地血、血见愁、风车草、牛蔓来源为茜草科植物茜草RubiacordifoliaL.的根和根茎。植物形态多年生攀援草本。茎...

别名买麻藤小叶买麻藤买麻藤科常绿木质缠绕藤本，产于广东（罗浮山、高要）、福建（南平、龙岩）和江西南部（寻乌）。生于林中，缠绕于树上，小叶买麻藤种子含油，可榨取润滑油或食用油，种子含淀粉和蛋白质，可...

大湾特色小食有钵仔糍、豆鼓鸡、脆皮鸡、油窄棕、烩豆腐,纯绿色天然食品,味美肉鲜。连滩古建位于云浮市郁南县连滩镇西坝、思和等村,省道德珠线直达,距云浮市区105公里。是文物旅游景点和游览胜地。光二大屋建于清朝嘉庆年间,...

怀集的梁村云吞、酸水豆腐、水酒、粟米鸡、怀集特产六十日酸菜广宁首先介绍广宁本地仅有的“竹笋”。广宁竹笋纤维细嫩、笋大肉厚、甘脆香甜、不含苦味、鲜美可口、营养丰富。科学检测结果显示:其鲜笋中含糖分20%、脂肪0.3%、蛋白质...

鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇，所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物，特别是农历七月初一日，琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。鸡屎藤是一种蔓藤类植物，喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中，生命...