3、木耳用水泡发好，切丝，胡萝卜清洗干净，切丝，姜切片，葱切碎。4、锅里重新放入食用油，油热后，放入大料，花椒，葱花，姜片爆香。5、把煎好的鲳鱼再次放入锅里，加料酒去腥。6、再放入胡萝卜丝，倒入适量的酱油。7...

可以，有一道菜是“番茄／西红柿炖鲳鱼”。食材：鲳鱼1条，番茄半个，蒜苗1颗，鸡精小半匙，盐小半匙，酱油1小匙，姜1颗，油少许。做法步骤：1.先把姜，番茄切末，蒜苗切小段。2.将鲳鱼洗净，用一半的姜末和少...

萝卜和鱼可以一起吃，而且是很好的搭配鲳鱼和萝卜怎么做好吃白萝卜烧鲳鱼，需要准备香葱，炸粉，白糖，植物油，料酒，大蒜，生姜，葱，鸡精，酱油，盐，白萝卜以及鲳鱼，把白萝卜的皮去除，切成厚片，葱切段，生姜，大蒜...

【鲳鱼鲜美做法】：鲳鱼一条茄子一根葱蒜香菜适量1.首先我们把鲳鱼的内脏处理干净，里面的血水和血块都要冲洗干净，不然会很腥。然后正反面交叉着打十字花刀，然后放入盘中，加入适量的盐和胡椒粉抹匀后，再倒入料酒...

南瓜可以和鲳鱼一起吃，因为这两样食品互相不相克，一起食用营养丰富，南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用；保护胃粘膜、帮助消化：防治糖尿病、降低血糖：...

黑木耳鲳鱼汤原料:鲳鱼1条，黑木耳10克，葱、姜、食油、精盐、料酒、味精各适量。做法：黑木耳泡发洗净。鲳鱼去内脏洗净。炒锅入少许油，火上烧热，入鱼稍煎。鱼煎至皮色略黄后，加料酒、生姜、精盐、黑木耳、水适量...

鲳鱼能和油麦菜一起吃，没有不良反应。鲳鱼的营养价值极为丰富，而且具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。油麦菜是又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜...

鲳鱼是沿海人民餐桌上的一道家常菜肴，口感紧致有弹性，鲜美回甜，鱼刺也很好去除。鲳鱼跟雪菜的搭配非常的开胃下饭，佐餐下酒都是佳品。配料：鲳鱼2条，雪菜一小把，生姜，大蒜，小葱，油，料酒，盐，白糖，酱油，鸡精/味精...

清炖鲳鱼配料：蒜，花椒，醋，糖，鸡精，料酒等。清炖鲳鱼做法：1.冻鲳鱼解冻化开洗净2.热锅凉油，放入花椒爆香，加入葱，姜，蒜，出香味后倒入冷水，加入盐、鸡精、糖调味，放入洗净的鲳鱼（放点肥猪肉可以使汤白...

鲳鱼和芹菜可以一起吃