萝卜腊鸭肫汤:萝卜250克,腊鸭肫1个,陈皮5克,煲汤服食。食疗慢性支气管炎润肺止咳生津菜干鸭肾蜜枣汤材料:鸭肾4个,瘦猪肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。功效:清燥润肺,止咳生津。温燥伤肺,症见...
那鸭竹笋汤。首先准备腊鸭、竹笋、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉。先将笋切干净备用。腊鸭切成大小合适的块,用开水烫一下备用。然后在锅内放入腊鸭、姜片和葱段大火炖煮。大火炖煮30分钟再加入竹笋炖五分钟,最后放入胡椒粉,...
腊鸭煲笋干汤的做法腊鸭剁小块,加水浸泡8小时。(精灵提前一晚剁的,浸泡了一晚上)笋干,蚝豉加水浸泡2小时。浸泡好的腊鸭,加姜片焯水。泡发好的笋干,清先杂质后下锅焯水。焯水好的腊鸭,笋干倒入电炖锅中。加姜片,...
7.在汤碗里放葱花、鸡精。把炖好的老鸭汤盛入里面就可以了。小贴士:1、萝卜绞就是那种用白萝卜晒干洗净晾干密封保存的那种,不知道大家当地叫什么名字。2、时间是由老鸭程度、鸭块的大小、火力的太小共同决定的。这个要...
腊鸭和萝卜一起炖汤好吃。首先准备好食材:腊鸭一只、萝卜一个、生姜3g、大蒜3g、小米辣六七个、料酒一勺、生抽半勺、香辣酱一勺、盐适量制作步骤:1、腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子2、锅里上水...
腊鸭腿煲粥做法如下:1.主要食材:腊鸭腿一个、白米、香葱、姜茸、松仁儿、花生儿等。2.腊鸭腿洗净,用沸水焯两分钟,将焯过的水倒掉。3.鸭腿重新放入锅中,一次性将水加足,加入花生仁儿。4.腊鸭汤用小...
腊鸭300g莲藕400g辅料油适量盐适量花椒半勺料酒1勺姜适量步骤1.准备好莲藕洗净。2.莲藕切块。3.准备好鸭肉。4.加水泡发。5.用热水清洗干净。6.锅加水,放入鸭肉。7.加入姜片,料酒和花椒。8....
2.腊鸭剁小块,加水浸泡8小时。(精灵提前一晚剁的,浸泡了一晚上)3.笋干,蚝豉加水浸泡2小时。4.浸泡好的腊鸭,加姜片焯水。5.泡发好的笋干,清先杂质后下锅焯水。6.焯水好的腊鸭,笋干倒入电炖锅中。7.加姜片,干...
腊鸭腿2只,白萝卜1根,生姜1块,冰糖3-4颗,白胡椒粉半匙步骤1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。2.浸泡过的腊鸭腿洗净,抹干,切成小块;萝卜也成方块;生姜...
西洋菜营养丰富,含有多种氨基酸和维生素A.B.D等,用来煲汤的话有润肺降燥的功效。材料主料:猪脊骨、腊鸭头、红萝卜、西洋菜;辅料:罗汉果、无花果西洋菜腊鸭头猪骨汤1西洋菜漂洗干净,先将猪骨放煲里先煲,一般的做法...