西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下...

1、西红柿清洗干净，鸡蛋备好。2、西红柿切大块。3、鸡蛋入碗中，倒一小汤匙约10克的凉水打散，这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩。4、热锅温油，鸡蛋液入锅，待底部蛋液凝固后，将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅。5、倒入西红柿，...

1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。3、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺...

注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。制作过程：1.西红柿切成块(对不...

西红柿炒鸡蛋的用料和制作步骤如下：原料：鸡蛋3个、西红柿2个、葱1根、蒜一瓣、盐、油制作步骤：第一步：准备好所需要的原材料。第二步：在西红柿顶部划两刀，放入开水中烫一分钟去皮。第三步：西红柿切成滚刀块，准备...

西红柿炒鸡蛋的配方和做法如下：配方：西红柿3个，鸡蛋4个，盐适量，油（最好是猪油）适量，花椒5—8粒，八角1个，大蒜4瓣。1、备好材料。2、用开水把西红柿烫一下，把皮撕掉。3、西红柿切块，鸡蛋打散放一丢丢盐，...

如题，我想知道:西红柿炒鸡蛋的家常做法?

西红柿炒鸡蛋的做法(原味)材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油步骤：1、先将材料准备好2、西红柿切好3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀4、小火起锅、倒入适量油5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛...

一、做西红柿炒鸡蛋需要的食材：西红柿1个（大的）、鸡蛋3个、大蒜3瓣、小葱白几段、精盐3g、鸡精适量、白糖3g、白醋少许。二、西红柿炒鸡蛋的做法：1、西红柿去皮切成块。2、鸡蛋加点盐，少许白醋去腥，打散。3、...

西红柿炒鸡蛋1我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋,红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起,关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。妈妈做的这道菜很容易:先拿两个番茄和两个鸡蛋,把西红柿洗净、切成小块,要大小不一,什么形状...