请点击输入图片描述煮一锅水请点击输入图片描述锅里烧开水，加入一点油和一点盐，新竹米粉开水煮40秒请点击输入图片描述迅速捞出，放到一个大碗中盖上盖子，焖！请点击输入图片描述锅里加少许油，放入虾仁请点击输入...

步骤：1、葱花，香菜切段，小油菜对半切2、米粉冷水入锅，大火煮沸3、锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟4、加入酸豆角，酸笋，花生米5、加入叉烧肉，香葱，葱花，辣椒油6、香喷喷的米粉就煮好啦~...

2.将瘦肉切开待用3.放水进去煮滚4.然后再浸泡好的米粉放下去5.待米粉滚开软化了就可以了小贴士米粉要浸软化了再放下去,这样可以缩短时间

1食材米粉250g猪肉少量上海青2稞蒜苗1颗香菇6朵姜少许2买回来的米粉用清水泡两个小时3不要放热水里煮，那样容易碎了，用清水泡出来的粉更有弹性4猪肉用淀粉，料酒，盐，生抽腌制下待用5；姜少许家常煮粉的做法买...

家常汤米粉做法如下1.干米粉用凉水泡软，大概有30分钟左右就能完全泡软；2.烧一锅水，水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性，捞出过凉水备用；3.泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料：准备一块瘦肉，三个大西柿，一把菠菜，...

煮米粉汤做法1.蔬菜(最好小白菜，大青菜尽可能选菜心的地区)，米糊少量2.蔬菜清洗剁碎3.米糊用凉水调开至没有结团4.锅内加宽汤煮沸并放盐调料，由于大骨汤自身有机油，因此无需再给油了5.调准的米糊边拌和边...

食材：南昌米粉，油辣椒，咸菜，萝卜干，剁椒，花生米，葱，酱油，鸡精，麻辣鲜，香麻油。做法：1.南昌米粉一般都是干的，不要以为是跟粉丝那样，要先泡水的再煮的，南昌米粉是直接放入开水中滚煮的。先烧开一锅水，将...

01生料煮粉：（汤味鲜美，米香浓郁）把米粉用温水或冷水浸透备用（10分钟左右），烧开水把米粉放进去30秒后熄火，捞起来，再把生料（如猪肉，牛肉、鸡肉或海鲜等自己喜欢的）煮至七八成熟，然后放入青菜煮沸1～2分钟，...

1.西红柿用刀切十字口，放开水里烫五六分钟！捞起冲冷水，剥掉皮。2.准备下食材，葱切段，西红柿切小块，大蒜切片，肉切片，用适量的生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右。3.锅里放适量的水，烧开，把米粉放入煮8-9分钟...

家常煮粉妈妈的味道，记忆中的味道。。。炎热的夏日，吃饭实属无味，来碗家常煮粉吧。。。用料老家米粉250g猪肉3元左右上海青2稞蒜苗1颗香菇6朵姜少许家常煮粉的做法买回来的米...