1:扁豆角洗净切成丝。2:准备一个碗，碗中+盐适量+一勺生抽+半勺老抽+蚝油一勺+白糖一勺+一勺淀粉+半碗清水。3:锅中放入油，油热放入肉丝炒熟备用。4:锅中剩余的油，放入蒜末炒香，放入豆角炒至断生，放入肉末，...

豆角炒肉丝做法如下：第1步、肉丝用生姜丝，玉米淀粉一勺腌制一会，大蒜去皮切碎，豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。第4...

豆角炒肉简单做法如下：1、准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。2、清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。3、热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。

豆角丝炒肉食材：豆角、猪肉、小米辣、蒜末做法：准备一把豆角然后切丝，然后腌制肉丝放入白胡椒、玉米淀粉、料酒、生抽、老抽、食用油，腌制20分钟，小米辣蒜末根据自己喜好酌情放入起锅烧油，油热放入肉丝炒至完全变色盛出...

做法：步骤1豆角择洗干净，掰成段步骤2五花肉切均匀的片。步骤3干辣椒，大葱切段，大蒜切厚皮，2个大料。步骤4炒锅点火入油滑热，入肉片慢慢煸炒3分钟。步骤5入大料，干辣椒，葱蒜炒香。步骤6调入老抽，生抽，...

豆角炒肉丝的做法1.准备主料，肉和扁豆角，因为是炒豆角丝，所以一定要用这种里面基本没有豆子的扁豆角2.将里脊肉或者瘦肉顺着肉的纹路切成筷子粗细的丝状，然后放入少许料酒和15克酱油拌匀，再放入5克干淀粉拌匀，最后放入...

【豆角炒肉丝】1.首先，我们准备一下食材，长豆角一把，洗净后切成段，红椒半个，去籽后切成丝放入盘中备用。2.里脊肉一块，先切成片，再切成丝，把肉丝放入盘中，加入食盐，胡椒粉，料酒，滴几滴老抽调底色，快速的...

豆角炒肉丝是一道比较常见的家常菜，想要做出美味的豆角炒肉丝其实并不困难。首先得准备好材料准备一把豆角，300克的里脊肉，适量的大蒜，食用油，生抽，淀粉，食用盐，老抽。把准备好的豆角放到清水当中浸泡一会儿，然后清洗...

豆角掐两头撕去筋，用沸水焯透，过凉水，再斜刀切4厘米长的丝；旺火坐炒勺，放花生油，待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺，放入面酱、煸炒肉丝至断生；烹料酒、酱油、高汤，放豆角丝，放盐、味精找口，颠抖翻炒均匀，...

2.把豆角切丝用水焯一下。（大约焯5分钟）3.胡萝卜切丝用水焯一下。（大约焯2分钟）4.焯好的豆角丝和胡萝卜丝备用。5.五花肉切小块，葱花备用。6.在锅里倒一勺油。7.放五花肉和葱花炒香。8.加半勺糖。9.加少许...