1.新鲜小肠清洗干净，可先用盐、生姜、料酒腌制10分钟，然后抓揉几遍，去除脏物。2.清洗干净的小肠放入锅中，加入清水和姜片，大火烧开后转小火慢炖40分钟。3.炖至小肠软烂，加入猪骨和适量清水，继续炖煮20分钟。4...

1、桃金娘、党参、鸡内金、三神等养胃食材先用水泡半个小时。2、买来的新鲜猪小肠，撕掉小肠上面的油。将小肠里面翻出来加少许食醋清洗百，把小肠里面的粘液洗干净。3、清洗完的小肠，同一条的头塞到尾巴去，最后成一个小...

1、新鲜小肠买回来先用清水冲洗一下，撕掉上面多余的肥油，用一根筷子插在小肠一头外面把整个小肠翻过来。2、洗小肠时用面粉反复抓揉可清洗干净小肠内壁的粘液，洗掉粘液之后再将小肠放入淡盐醋混合液中浸泡片刻，再将其放入...

做法1.要把肠子翻来翻去的洗，加淀粉和盐一直揉搓，反复洗，清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊2.猪小肠洗好后切长段，打个结。金针菜洗干净也打个结金针小肠煲3.小肠洗好加水用高压锅煮，水开后关小火煮35分钟...

1、清炖猪小肠汤材料：小肠500g，香葱、盐、八角适量做法：小肠清洗干净，放进开水里过开水去味，再清洗切段，放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜，高压40分钟，炖好的小肠开盖放点盐，再次烧开，撒上葱末即可。2...

做法：1、小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。2、小肠放入砂锅加水和香料大火煮。3、煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟，煮好后切段。4、猪血切块，放入清水中。5、切好的小肠和猪血倒入砂锅中煮3分钟，加盐即可...

第一步：我们需要将猪小肠清洗干净，然后切成小段。第二步：将需要的葱姜蒜切成碎末。第三步：我们需要将小红椒切成圈状。第四步：锅里放入油，将姜片以及蒜末放进去，用小火进行煸香，再放入小红椒爆香。第五步：将...

1、做法一。主料：野生苦菜干若干（依个人喜好），猪小肠头2个。辅料：盐10克，味精10克。做法：将猪小肠翻洗干净，放入沸水锅焯水，捞起切成块待用。把苦菜干摘洗干净，浸泡于清水中2个小时(怕苦的话，苦菜泡发在入锅...

步骤1.小肠清洗干净，2.放进开水里过开水去味，3.再清洗切段，4.放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜，5.高压40分钟，6.炖好的小肠开盖放点盐，7.再次烧开，撒上葱末即可。

把猪小肠切二十公分左右，翻过来洗，把肠里面那些粘液清洗干净，放在盆里，用粗盐用力抓搓，用清水洗净。2/4再倒些粗盐下去抓搓，前后用粗盐抓搓五次左右，重复洗净，然后烫三次开水，就算清洗完成，烫洗好的猪小肠切成...