1.海带过沸水。2. 捞起，沥干，加入盐，糖，鸡精，香油，酱油，醋。3. 油锅入蒜末，葱花爆香。4. 将油淋在海带上。5.加入剁椒拌匀即可。凉拌黄瓜 准备黄瓜一条，洗净，切掉两头，用刀板拍碎，切断，置于在碗中，放大蒜末，生姜末，红油辣子，入酱油，醋，鸡精，少量盐，拌匀后撒上芝麻，淋热...

香菜拌青瓜：将青瓜切成条或片，腌制挤水后，加入切碎的香菜、蒜末、醋、盐、糖和香油，拌匀即可。这种做法的青瓜带有香菜的独特香气，清新爽口。凉拌三丝：将青瓜切成细丝，与胡萝卜丝、木耳丝（或者海带丝）等一起腌制挤水。再加入蒜末、醋、酱油、糖、盐和香油拌匀。这种做法色彩丰富，口感层次分明。

1、将黄瓜去心切成条,加盐腌十分钟;2、葱姜红辣椒切丝,蒜切片用热香油炸一下;3、腌好的黄瓜挤出一部分水分,加醋、白糖拌匀,最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油,再腌十分钟即可装盘,加橘子罐头点缀。凉拌青瓜 1.把青瓜对半切开,然后斜切,不能太厚. 2.把香菜切碎. 3.在切好的青瓜上面放点得芝麻油,芝...

1.一般来说，凉拌三丝是以海带丝、青椒丝、红椒丝为主要的食材，并且辅之以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等制作而成的一道民族传统凉菜。2.红绿白三色，夹之以鲜咸酸三味，给人以软滑、爽脆的多种口感，入口清香而不腻，清凉解暑，特别适合作为夏天吃的开胃菜。而且这样一道以海带、青椒、红椒为...

凉拌青瓜：凉拌是最常见的做法，可以将青瓜切成薄片或丝状，加入适量的盐腌制一下，挤出多余的水分，然后加入蒜末、醋、糖、香油等调料拌匀。这样不仅可以保持青瓜的清脆口感，还能让调料更好地渗透进青瓜中，使味道更加鲜美。冰镇青瓜：在炎热的夏天，可以将切好的青瓜放入冰箱冷藏一段时间，冰镇后的青瓜...

1.将海带用水泡开后，用刀切成小段，准备好配料和调味料：2.取个盘子，放入配料和调味料搅拌均匀后，倒入处理好的海带丝搅拌均匀即可出。青瓜——《凉拌青瓜木耳》材料：青瓜1根，木耳50克，蒜姜末10克，小米椒适量。调味料：陈醋15克，蚝油5克，酱油5克，白糖5克，辣椒油少许，香油适量。详细制作...

凉拌青瓜关键食材：青瓜，蒜头，盐，糖，醋，生抽，香油，红干椒具体做法：青瓜买回去以后清洗随后随意去点表皮，再敲碎断开。放到一个碗里边，放盐静放一会儿，把下面的水释放出来。记牢一定要把这种水扔掉，随后往碗中放红干椒，生抽，醋，糖，翻拌后再滴少量香油。自然家里有花生仁或是香莱什么的...

青青子衿 。做法为：把木耳，海带煮熟，木耳切丝，海带切断困扎。把青瓜拍碎，海带，木耳入盘放入麻油，辣椒油，盐，喜欢吃辣，加点辣椒粉搅拌均匀即可。

这只是从一个比较污的段子里提取的名字而已，有的女性没有男朋友，为了解决生理需求与性欲，就用青瓜来代替男人的阳具，所以从某种层面来讲，这青瓜就成了她的前男友！所以用青瓜做的菜就名 前男友 望采纳

作法：1、青瓜不断清洗后，拿一块整洁的布袋子住青瓜，放到案板上用刀拍开，沿着缝隙用刀将其割开。2、将黄瓜切成一小块，放到碗内。3、用生抽酱油、老陈醋、糖、小米椒和蒜调为料汁预留。4、将调准的料汁倒进碗中翻拌，最终再添加少量香油翻拌。5、放进电冰箱5~10min就可以。凉拌海带食物：...