2.将棒骨焯水（冷水入锅）后取出，用流水洗净浮沫。3.取砂锅，注满水，放入棒骨，大火烧开后，保持大火去浮沫，淋入料酒（如果有那种老豆油的话，可在这时滴入几滴），放入葱姜，改小火，盖盖，炖２个半小时。4.将...

柴鸡、猪骨、山药一根、枸杞一小把、葱、姜、料酒2、切好的鸡块猪骨放入锅中，加入足量冷水，烧开3、撇去浮沫4、加入一汤匙料酒5、放入姜片葱结6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。7、山药去皮切成小块...

焯水时加上葱姜料酒，去腥效果很好的；电饭煲比较省心，用普通的压力锅也是可以的，如果有时候用砂碗慢炖当然是最好的了；3、加了酱料，味道比较特别，值得一试。

五、大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟。六、加1小勺盐，关火，如下图所示。七、碗中加入香菜末，如下图所示。八、将鸡骨汤浇在香菜，这样鸡骨头汤就做好了。

1、水烧开，放入半斤排骨和半只鸡，过一下去除血水后捞出2、玉米切好备用3、胡萝卜切好备用4、山药切好备用5、大枣和枸杞用热水洗干净6、姜切片7、然后把所有的材料倒在一起8、电压力锅营养炖，1个多小时...

1.排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水。2.一根胡萝卜，一根山药。3.排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。4.配料去皮改刀成块。5.准备调料。这里的豆酱是自己熬的，材料是花生黄豆辣椒黄酱和油，随后分享具体做法...

鸡肉可以和排骨一起炖吃鸡腿炖排骨配料：猪排骨500克、鸡大腿500克、葱3段、姜3片、蒜3瓣、冰糖适量、料酒适量、蚝油适量、酱油适量、干辣椒6个步骤1.冷水下排骨鸡腿，加姜片料酒焯出血末步骤2.焯水的...

锅里加清水，水量要没过骨头为准。放入花椒，生抽，柠檬片，葱段，姜片，八角请点击输入图片描述骨头也放进去。开大火煮开后转小火煮30分钟。请点击输入图片描述出锅之前把盐加汤里拌一下请点击输入图片描述来，可以...

鸡肉和排骨一起怎么炖清炖排骨鸡参汤主要材料：泡发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，发制平菇50克，笋拼花50克，猪骨头500克，小排骨250克。辅材：食盐6克，米酒35克，葱10克，姜10克，鸡精5克，大骨汤...

鸡和排骨一起炖放点萝卜，白萝卜是寒凉的，所以不会上火。鸡肉排骨汤萝卜汤家常做法用料鸡半只排骨200g姜2片葱1根白萝卜1个步骤鸡半只和排骨分别斩块，放入水中，浸泡出血水。将鸡块和排骨浸出血水后再次洗净，炒菜...