1、方布袋烧鸡，经过十二道工序，选用三十六味名贵佐料，辅之以循环使用的陈年老汤，色泽诱人，鸡味鲜美，咸淡适中，可口不腻，其熟烂程度尤为惊人，不愧为“中原名吃”。2、盖家锅盔，淮阳一带最有名的风味小吃之一，由本...

1、苏义忠烧鸡。淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。2、朱麻子炖肉胡辣汤。历史上叫...

淮阳县美食有烧蒲菜、方布袋烧鸡、耿氏熏鸡、淮阳馄饨、王家五香羊头等。1、烧蒲菜：以龙湖特产蒲子下的端嫩芯为原料，加配佐料烧制而成。均色白如玉、鲜嫩清香、别具风味。2、方布袋烧鸡：经过十二道工序，选用三十六味名...

朱麻子炖肉胡辣汤，历史上叫"朱家胡辣汤"。朱麻子炖肉胡辣汤的特点是稀稠均匀，肉烂如泥，酸辣可口，香味四溢。素有"朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香"之说。特产黄花菜淮阳黄花菜独具七蕊，黄花菜中的极品[1]淮阳黄花菜菜...

淮阳的特产是：1、槐山羊：是中国山羊良种，淮阳属于中心产区之一，槐山羊肉质鲜嫩，膻味小，板皮也是制作皮革制品的优良材料。2、泥泥狗：又称陵狗或灵狗，是淮阳太昊陵人祖会中泥玩具的总称，是在原始图腾文化下产生的一...

第一大美食就是淮阳狮子头，它是淮阳的代表性传统美食，肉质鲜美细腻，外焦里嫩，非常受欢迎。另外，这里的芋艿也很出名，呈金黄色，外酥里嫩，口感独特，是淮阳人最喜欢的传统小吃之一。其次，淮阳还有许多独具特色的地方...

淮阳小吃中人气很高的一种美食，窝头呈金黄色，煎得外焦里嫩，口感非常好。豆腐松软，入口后立刻就能感觉到豆香四溢。淮阳窝头豆腐做法独特，值得尝试。综上所述，淮阳美食丰富多样，其中的代表美食淮阳烙饼、淮阳驴肉汤面、...

想要在淮阳县玩得开心，不妨来到淮阳县的小吃街尝尝当地的美食。这里有各种各样的小吃，比如油饼、鸡蛋灌饼、鸭脖子、冰糖葫芦等美食都是淮阳县的特色小吃。尤其是油饼，口感香脆，吃起来非常过瘾。此外，淮阳还以土鸡、鸭子...

淮阳馄饨淮阳馄饨始于初年。当时的饭业老板范好德以经营馄饨、小笼包子出名。为了创出牌子,他走南闯北,吸取南北诸家馄饨之长,结合淮阳人的口味,创出了带有淮阳地方特色的风味小吃。淮阳馄饨的做法是:用清炖鸡汤,下肉馅...

这里的早餐以豆腐脑、油饼、豆皮等为主。其中，豆腐脑是淮阳特色小吃之一，它选用优质大豆浸泡，配以黄酒发酵后制成，味道清香不腻，深受人们喜爱。除了豆腐脑，油饼也是淮阳的代表性早餐之一。每当清晨，街头巷尾的油饼铺子都会...