鲍鱼炖鸡的做法步骤将做法保存到手机步骤1space先把鲍鱼用清水洗净，放到开水里焯一下。关火后放在开水里再停滞3-5分钟。然后用凉水洗净浮末。（焯的时候要注意，开锅后就可以关火了）步骤2space把鲍鱼肉和壳...

【详细做法】1.准备几只生蚝，把生蚝肉挖出来，清洗干净后备用。准备半只鸡斩件装盘，然后放入盐、生抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀后，腌制10分钟。2.准备一些葱姜蒜，把它们也全都切好备用，把葱白跟葱叶分开。3.砂锅里...

步骤：1、准备好所有材料；2、鸡腿焯水，加一半葱姜煮开后转小火炖鸡汤。3、肉糜加虾仁，葱末姜末，一起剁碎，加黑胡椒，鸡精，蚝油，生抽，香油，盐1.5茶匙，搅拌均匀；4、加一个蛋清，半汤匙玉米淀粉用打蛋器搅拌上...

鸡和海带可以一起炖。海带炖鸡块的做法：需要提前准备：公鸡500克、海带适量、蒜适量、姜适量、红烧酱油适量、生抽酱油适量、冰糖适量、精盐适量、食用油适量1、盐渍海带不是腌制品。冲去表层粗盐。2、用清水泡制8至12小时...

步骤如下：1、河蚌肉清洗，大豆泡透，枸杞子泡好，姜片清洗切条，小香葱清洗鲜切花；2、锅内加点油，待油热时放进姜片丝、河蚌肉炒一会儿，倒进米酒，添加大豆，用低火煮；3、待煮至料汁乳白时，放进枸杞子，加入食盐...

用高压锅的：主料:土鸡1只、干香菇10朵、黑木耳少许、鱿鱼一只辅料：葱少许、姜一个、各种菌类鱿鱼炖土鸡的做法步骤1.买来的土鸡洗净切好，将鸡油与鸡肉先分开，在鸡肉中加少许料酒，大火煮沸即关火，并将鸡肉再洗一次...

海鲜干炖鸡汤材料：鸡肉、虾干、蛏干、干贝、红菇、枸杞、红枣、姜。方法：1、把所有材料都放到炖罐里。2、鸡肉放入水中在锅里烧开，其他材料一起放炖罐中，将炖罐放到隔水炖锅中，调到肉档，炖3小时即可。

准备材料：鸡肉、食盐、调和油、螃蟹步骤：1、蟹洗好砍件备用。2、鸡肉飞水备用。3、下油锅爆香姜片。4、放蟹块爆炒。5、溅酒放水（有高汤更好）烧开煲一下，然后放入鸡块一起煲，等鸡块熟透后，调味。6、出锅。

准备材料:大连鲜鲍鱼：5个走地鸡：1/4只西洋参：少许桂圆肉：适量枸杞：适量红枣：适量姜：适量盐：少许鲍鱼炖鸡的做法:1、鲍鱼可在购买的时候委托小贩处理，回来再用水冲刷一下下锅灼煮片刻捞起备用。2、走...

鱿鱼炖鸡可以催奶，做法如下：一、材料鱿鱼干100克、老鸡半只、香菇5朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐5克、葱花适量二、做法1、将鱿鱼干冷水泡发60分钟，去掉杂质,切成丝备用；香菇泡软后清洗干净，对切备用；2...