荞麦面100g玉米面100g全麦面100g高粱面100g富强粉400g鸡蛋2个牛奶250g冷开水150g酵母6g杂粮馒头的做法所有食材过秤准备好加入牛奶、冷开水、鸡蛋、酵母，也可用...

1、荞麦面粉和酵母水全部放进面包机，揉成光滑的面团。2、揉好的荞麦面团放入容器里，盖保鲜膜发酵至2倍大，内部出现大量蜂窝状孔洞。3、发酵完成的荞麦面团，移到揉面垫上揉一会，排出气孔。4、切开看一下，组织是很...

玉米馒头材料：高筋面粉300克、玉米粉100克、玉米糁30克、奶香玉米汁200克、白糖40克、植物油10克、酵母3克奶香玉米汁材料：甜玉米1个、水250毫升、炼乳适量1.用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加...

标准粉馒头材料：标准面粉100克，面肥少许，食用碱少许，清水约50克（若用鲜酵母可不用面肥和碱）。制法：①先用水把面粉和面肥和好，放于温暖处，待面发起后，加入食用碱（食用碱可调成液状）。②将加好碱的面团揉...

方法/步骤>01用料理机将所需的杂粮磨成粉；>02 将除水外的所有原料全部倒入面盆中，搅拌均匀；>03慢慢加水，将粉料搅拌成颗粒状；>04然后揉成面团，醒发20分钟；>05面板上撒些干面，将醒发好的面团放...

1.糖尿病人米饭中加粗粮：粗粮的升糖指数普遍低于细粮，按您的喜好，在米饭中适当加点红豆、绿豆、黑豆、芸豆、豌豆。一方面豆类含丰富的膳食纤维，有助于血糖控制，还能增加植物性蛋白质的摄入量。糙米、大麦、玉米、燕麦、...

杂粮馒头时可以选用荞麦面、玉米面、全麦面、高粱面各等份加入适量的酵母，用冷开水揉成面团发酵，等1~2个小时左右开始制作。糖尿病的患者适宜吃杂粮馒头，这些粗粮里含有丰富的微量元素、矿物质和多种维生素，且含糖量较低...

还有维生素B族和矿物质。在制作馒头时可以加入玉米面、黄豆粉、小米粉等，其实也稍微可以加一点点切碎的青菜叶，口感也还是可以的。减少吃馒头的量，多吃一些蔬菜，做菜时减少用油量，少油。多吃菜增加饱腹感。

吃馒头的时候避免同时吃一些汤汤水水的食物，会更容易升高血糖三、杂粮馒头配方：1、黑米馒头：黑米粉70g,小麦粉190g,水140g加入酵母混合均匀，按普通馒头做法即可2、豆粉馒头：豆粉50g,小麦粉200g，水120g加入酵母...

很多人在治疗过程中感觉效果不是很好，明明按照医生说的药也吃了，饮食也控制了，怎么还降不下来糖呢？有可能您把这些食物当成健康食物了。1、馒头并不比米饭升糖慢：很多糖尿病患者就诊之后，听说大米饭升糖快，所以不敢...