1、选址问题开店地段的选择对于开好一家串串店十分重要，开店选择到了正确的地段，自然不用担心经营生意等问题。好的选址能更好的宣传店铺，提高店铺的曝光率，扩大潜在消费人群，在宣传活动时也更有利。例如人流量大、交通...

技巧三：打造装修新意和亮点人靠衣装佛靠金装，一个串串店想要给顾客留下好的第一印象，首先就要从“着装”入手。对于串串店来说，装修就是串串店披上的外套，装修得越新颖，顾客越喜欢。串串店该如何打造装修的新意和亮...

1、资金周转率。说白了就是，串串香店用最少的资金占用，取得最多的销售收入，资金周转速度快，证明资金利用效果好。计算周转率有助于判断串串香店对存货、流动资金和固定资产的使用情况和管理效率。2、员工人均服务量。人均...

1、串串的锅底要保证味道，因为串串的味道绝大部分都是来之锅底的味道，同时锅底尽量加入用自己的熬制的骨汤，这样吃起来和用自来水的味道是完全不一样的。2、串串的菜品要保证的食材的新鲜、干净、卫生，给客户建立一个健康...

2.没有出色的菜品若是一家餐厅没有出色的菜品早晚都是要停业的。早一天结束就早一天开始，为后续的升级做好准备。3.开业前做好顾客体验在开业前要做好一切的准备。餐厅的菜品、服务、环境做好之后在开业，千万不能...

1、我以前就是做炸串店的，我可以明确告诉你，做炸串生意还是比较不错的，但是在品种上面一定不要做的太多了，最好就是以素菜为主，荤菜为辅的，因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的而在炸串生意中，最为走销的就是...

一、做好自己的串串香菜品，味道是一店之魂，也是开店的基础。不论做什么营销推广，首先要做好自己的产品，只有保证好产品的品质，才能留住顾客。这也是在开串串香加盟店的过程中，品质代名词就是新鲜。二、串串香要了解...

搞好节日促销，要事先准备充分，把各种因素考虑周到，尤其是店内工作人员，必须经过培训指导，否则会引起消费者不满，活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事，销售促进媒介的选择，销售促进时机的选择，销售促进...

2、店面地址的抉择，把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市，热闹社区附近，商业街区，反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的兴隆。3、装修问题，因为你经营的是小吃，来你这消费...

1、店面宣传在店面广告牌、招牌、店徽的设计、串串香店主题的选择、串串香店的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下工夫，使之起到促销的功用。2、开业促销低价竞争对于串串香店业来说不会是长久之计，但是可以在...