2、桃干。采用易离核的桃,去皮,对切成两半,去核后,用上排列晒于晒盘之内。用鲜果量的0.4%的硫磺熏4-6小时,然后进行晾晒。晒时勤翻,晒到6-7成干即含水量15%-18%为宜。再次挑选,贮藏回软时间约3周。3、苹...
蓝莓干不用烤箱很好做的,洗干净就可以直接晒啦。不过时间很长,也不太卫生。建议买一个干果机,速度会快很多。我们家用的是摩飞干果机,它主要是采用低温风干的方式风干水果,做蓝莓干的话,对蓝莓的营养破坏较小。相比烤...
非常好做:把苹果洗干净切片,厚度5毫米左右,放在一个面积稍大的东西上,上面用细纱盖住,放在太阳下晒干即可!
1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上2.烤架放入微波炉中,盖好微波门3.选择中高火火力804.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热5.微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小6.用手把苹果片逐个翻...
2.清洗:用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。3.切分去核:用不锈钢水果刀沿果实的缝合线切开,双手握果向相反方向掰开,用挖刀除去桃核。4.热烫:在沸水中漂烫5~10分钟,捞起,沥干水分。5.熏硫:将桃的切面向上排列...
2、红枣用吸管去核后清洗干净3、沥干水分后将红枣切成段,一颗枣切4-5段就差不多。4、这是个耐心活儿,慢慢切哈5、之后将枣段放入空气炸锅或者有热风功能的烤箱里6、然后用120度的低温,烤35分钟左右。刚烤好的...
我这边用的是空气炸锅,时间:35分钟温度:100℃,中间把水果片翻转几次,两面都要烤(橙子在苹果片烤过15分钟后在放进去太早过干不好吃,橙子表面刷一层蜂蜜水(没有的烤箱一样要低温烘培,因为之前晒过,烘培时间就短,...
枣常采用的一种最简单,最直接的红枣干制方法是自然干制,但因其生产周期长,营养成分损失大,出品率低,产品卫生质量差,特别是受气候因素的影响往往造成产品的大量腐烂损失。魏利清等人通过对比红枣在自然晒制、自然阴制和...
在家自制水果,蔬菜干会比较麻烦,但是也会使自己生活更健康一般自制蔬菜,水果干大致步骤如下1温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低2要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门。一苹果...
水果干做法更是简单,无需任何技巧,只需把水果洗净切成薄片再放入果干机烘干就可以了,一般我们可以头天晚上切好水果放入果干机,第二天早上起床就可以吃到了。自制水果干所需材料:血橙2个,苹果1个,芒果1个,水果可以...