肉丸子这么画：先，大致画出一个圆出来，稍稍有点没那么圆润也是可以的，这样比较自然看着。然后使用喷笔刷画成一些炸肉丸上的凹凸以及浅浅带过阴影出来。第二步，然后描绘出炸肉丸表面凹凸的外形。第三步，新建图层，接着...

第四个：煮丸子水烧至稍微热的时候，就可以下丸子了，丸子入锅后，先不要着急地翻动，等汤开锅继续地煮，至肉丸子完全变色，全部浮在水表面的时候，丢入几颗青菜，淋入几滴香油，稍煮一会，就可以盛出来了装碗了。...

一、猪肉丸的简单制作大多数情况下，我们制作肉丸子用到都是猪肉，挑选新鲜上好的猪肉几块，然后切碎做成馅，将猪肉甩打至相当有弹性之后，加入一些调料。简单的猪肉丸子加入了调料也比较简单，只需要准备一些盐，一些葱，少...

清水半碗清汤肉丸子的做法买猪肉时尽量选择前胛肉，做出来的肉馅更细嫩。肥肉和瘦肉的比例是4:6到3:7之间。肥肉少了会感觉比较渣不嫩，多了又很可能煮散。请点击输入图片描述肉先分别切薄片，切细丝请点击输入...

1、肉买新鲜的,那种弹性大。2、顺着一个方向搅拌。3、冷藏一小时,70-80度热水下锅。4、一定要使劲的摔打!猪肉丸子放淀粉还是面粉肉馅里面千万不要放上面粉,因为面粉的粘性不如淀粉的粘性大,放上淀粉的同时,要记得把肉馅搅拌上劲...

1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。2、葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。3、这里用料的勺子用的是家用的普通勺子，大约10ml的调...

白萝卜肉丸子的制作方法和配料如下：用料：五花肉适量、姜三片、大葱一颗、白萝卜一个、胡萝卜适量、馍2个、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量。步骤：1、五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。2、白萝卜擦丝。3、...

将锅里面加入适量的食用油，将油烧热至六七成熟的时候，这个时候直接将上面做好的肉丸子放到锅里面进行油炸。当时间过到三十秒左右的时候，直接就可以翻动肉丸子加肉丸子，炸至两面金黄色的时候将肉丸子捞出来沥干油分，将...

这样的肉丸子是如何制作出来的呢?第一步:一般选用选用肥瘦3:7比例的五花肉来制作,要用刀手工切成肉末。第二步:将肉末放入盆中,加入备好的葱姜蒜末,调入适量的胡椒粉、盐、和适量的水淀粉,加入2个鸡蛋清适量的水,搅打上劲。

糯米肉圆子的做法如下：1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1－2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得...