步骤：1、刚拔出来的萝卜洗干净，晾干表面水分。2、切成两半。3、拿去晒。4、晒两天后，加点盐来腌。5、次日继续晒。6、晒几天，看晒到如图中差不多，就可以收起来包装好，放在不潮湿的地方储存。7、想吃的时候可以拿...

三、如果日光强烈，萝卜脱水会很快，晒到晚上的时候，基本就已经成萝卜干了晒成萝卜干以后，就可以再次加工了，用煮花椒、大料、香叶、桂皮的水浸泡，加入酱油、盐和糖、高度白酒腌制，腌制一天一夜就可以入味了，咯嘣脆，...

首先是如何晒萝卜干？第一步就是要将萝卜洗净，切成1厘米厚度的片状;其次、再将萝卜片切成差不多1厘米粗的条状，这一步很关键，记住萝卜的皮不要切段，每一段萝卜条都是连着的最好;3、将切好的萝卜条放在通风处晾晒4...

将萝卜洗干净，晾干表面水分，切成两半；放在太阳下晒干，晒两次后，加盐腌制；继续放在太阳下晒；将萝卜晒成干后，可以收起来包装好，放在通风的地方保存即可。1、将萝卜洗干净，晾干表面水分，切成两半；2、放在太阳下晒干...

1、将买回来的萝卜清洗干净。然后将萝卜一分为二，再切成小长条的。2、将切好的萝卜用盆子装好，然后用盐(看萝卜的多少，一般是三斤萝卜一两盐)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水进盐)。第二天早上将萝卜上下翻动，然后再...

（1）把新鲜的萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块（条）然后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出来后，隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。（2）把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干，然后用刀把萝卜切成长条儿，接着放进没有油的...

晒萝卜干做法做法步骤：白萝卜洗干净，去掉根须后切成两半，再切断，每一块都切成底部相连的连刀快。将所有的萝卜块都切好，放在大盆里，将盐倒在上面，拌均匀，腌制一个晚上。将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干，烧...

晒萝卜干步骤1、白萝卜去头去尾，洗净沥干水份，再平均纵向切成8块长片。提示：白萝卜切得越薄晒干的时间越短，但嚼劲比较差。2、取一大碗，放进白萝卜片，再撒盐拌一下，静置至萝卜出水，再搓揉出多余的水份。3、...

步骤：1、青萝卜。2、萝卜从中间切开。3、再切成片。4、一正一反切成不断的条。5、干净的桶里放入一层盐。6、放入一层萝卜。7、撒上一层盐，逐层腌好。8、在腌好的萝卜条上压上重物腌制12小时。9、捞出晾晒。10...

1、白萝卜收成后用清水洗净。2、将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子。3、将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感最好，天气晴好的时候大约两天就可以了。