把丝瓜洗净后削皮，切成滚刀块，把彩椒洗净切成小块。鸡蛋打到碗中，搅匀，锅中放油，把蛋液放入锅中，迅速炒动，然后盛出备用。放葱蒜炒香，放入丝瓜炒制，然后放彩椒继续炒，再放入之前炒过的鸡蛋，炒匀，放盐、加入味...

如题，我想知道:丝瓜鸡蛋汤怎么做

2、下丝瓜略炒。3、加1小勺盐炒匀。4、加适量清水，约为一大碗水。5、煮开后尝一下味道，如淡就再加点盐，咸就加点开水。6、划圈淋入鸡蛋液，关火加盖焖一会，等蛋液凝结即可。7、出锅装盘，丝瓜蛋汤即可制作完成。

丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于，先把丝瓜炒一炒，然后调味加水，再把鸡蛋打在碗里，把丝瓜倒在碗里即可，具体的做法如下：主料：丝瓜200克、鸡蛋1个辅料：蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克1、丝瓜滚刀...

丝瓜1条鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1.原料图，广东丝瓜，很长一条，掰断了的。2.丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液。3.起油锅，下鸡蛋液炒到凝固成块。4.转入放清水的汤锅。5.水开，滴少许油，下...

丝瓜鸡蛋汤的家常做法步骤如下：材料准备：丝瓜适量、鸡蛋适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量。1、准备好食材，鸡蛋打成鸡蛋液，丝瓜去皮洗净切成滚刀块。2、锅中油热放入蒜末煸香。3、放入丝瓜翻炒几下。4、放入适量的水。

3、接着炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。4、然后盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧...

木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。工具/材料蒜鸡蛋丝瓜01热油，放蒜片炒香。02放丝瓜，加盐翻炒。03放入适量清水，把水煮沸。04打入一个鸡蛋，迅速打散成蛋花即可。

1、丝瓜用小刀刮去表面薄膜，打个鸡蛋。2、丝瓜切滚刀块，放入碗里，倒清水，加一勺盐泡着，防氧化。3、先把鸡蛋炒出来，准备调料。4、用锅里炒鸡蛋余油炒丝瓜，稍微炒一下断生。5、然后锅里加开水，倒上鸡蛋煮开。6...

第二步：净锅烧热，淋入适量的食用油将锅润透，倒入打散的鸡蛋煎至两面金黄出香；再把煎好的鸡蛋铲碎，放入姜米煸炒出香，淋入开水，保持大火煮约1min，此时鸡蛋汤已变得奶白。第三步：汤汁奶白后，加入丝瓜，保持...