判定是不是一款好红茶，需要综合外形、汤色、口感各方面来看待。好的红茶有什么特点？对于一款优质红茶来说，一定是质、形、色、香、味、相结合的。质 质就是质量优越的意思，质量好就意味着原料一定要优质。原料有古树茶、台地茶、春秋冬夏各季节的茶，对于每个产区的环境气候不同，那么茶的口味也不...

绿茶以清新鲜爽,红茶以强烈纯正,花茶以清香扑鼻,乌龙茶以馥郁清幽为好。高档茶香气馥郁,鲜爽持久;中档茶香虽高,但不持久;低档茶香低,常带粗气。若有烟(属正常的松烟香型品种除外)、馊、霉、焦、老火等气味,则为次品茶,严重者应视为劣变茶。 问题七:茶叶好喝?口感怎么样? 从外形和汤色来看,比较符合红碎茶...

武夷山大红袍是红茶之中的绝佳上品，素有“茶中状元”的美称。武夷山的地理环境优越，岩土成分适宜红茶的生长，造就了大红袍醇厚浓郁的特点。精湛的制作工艺呈现出来的茶品，让大红袍冲泡后汤色橙黄，香味持久，极其耐泡。细品慢饮中体验闲暇时光带来的惬意，因此也叫“工夫茶”，喜爱红茶的茶友们对其无比推...

要了解古树红茶和滇红两者的区别，首先就要来看组成古树红茶和滇红这两款红茶的原料有多大的不同了，大部分的滇红茶，是采用台地茶，或者是有机茶园为原料所制成的，产量比较高，农药化肥也是比较常见的，但是如果是古树红茶的话，原料需要从三百多年以上树龄的茶树中进行采摘，茶量也较为的稀少。工艺上...

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论...

茶叶哪里好？这个问题本身就有一定的问题，茶叶没有说哪里最好，个人看法是适合自己，自己喜欢喝的就是最好，那让小编来盘点一下各地的名茶有哪些。中国主流产茶品种包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。六安瓜片是国家级历史名茶...

茶叶以开水沏茶呈现的颜色来分，有红茶，如普饵茶、祁门红茶；有绿茶，如英山云雾茶、西湖龙井、庐山云雾；有黄茶，如有蒙顶黄芽、君山银针；有黑茶，如安化黑茶、云南普饵；有白茶，如白牡丹、寿眉茶。其实茶类并不难分清，我国的茶叶主要分六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。各...

徽州地区有,黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶(高香红茶),其次还有安庆岳西翠兰! 绿茶有很多钟,如西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖等,如果说分类的话,要依据绿茶杀青和干燥方式的不同进行分类,可以分为:炒青、烘青、蒸青绿茶三大类。 炒青绿茶: 炒青绿茶主要是以炒为主,在炒青绿茶中由于机械和手法的...

但是呢不同茶树品种的理化性质不一样，他就适合制不同的茶叶。也就是说有的茶树比较适合做某种茶叶，但它还是能做其他品种的茶叶来，只是品质好不好的问题了。比如像龙井43这个品种比较适合做龙井茶，而祁门褚叶种比较适合做祁门红茶，相反龙井43可以做红茶，祁门褚叶种也可以做龙井，但是这样做出来品质...

（2）野树红茶：即野生茶树制作的红茶。一般指未经人为驯化、利用的，自然环境中生长的野生茶。（3）台地茶地红茶：台地茶就是人工种植的茶树，是相对于古树茶、老树茶而言的一种茶。从滋味方面来说，台地茶比老树茶和古树茶差了一些，因为茶叶在生长过程中，会生成大量的花青素、黄碱素和茶多酚，茶汤...